速食鸡肉丸子炖冬瓜的做法,速食鸡肉丸子炖冬瓜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食鸡肉丸子炖冬瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食鸡肉丸子炖冬瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合锅仔慢炖的菜？
2. 冬瓜薏米肉丸汤做法？
3. 鸡肉炖啥？
4. 冬瓜鸡肉煲的家常做法？

适合锅仔慢炖的菜？

1. 红烧肉：将五花肉切块，放入锅中慢炖，加入生抽、老抽、糖、料酒等调料，炖至肉质酥软。

2. 土豆烧牛肉：将牛肉和土豆切块，放入锅中慢炖，加入生抽、老抽、料酒、盐等调料，炖至牛肉熟烂。

3. 鱼头豆腐汤：将鱼头和豆腐切块，放入锅中慢炖，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料，炖至鱼头熟烂。

4. 鸡：将鸡肉和香菇切片，放入锅中慢炖，加入生抽、老抽、料酒、盐等调料，炖至鸡肉熟烂。

5. 排骨玉米汤：将排骨和玉米切块，放入锅中慢炖，加入生抽、老抽、料酒、盐等调料，炖至排骨熟烂。

冬瓜薏米肉丸汤做法？

食材：冬瓜 1片,红薏仁 50g,红枣 8～10颗,瘦肉 100g,盐 少许,白胡椒粉 少许

做法

1、先将瘦肉热水烫煮过，冷水清洗备用此动作叫"飞水"

2、将冬瓜洗干净后切块备用

3、瘦肉烫完后与薏仁放入水里熬煮，可以放入一片姜一起熬煮20分钟后

4、接着放入切好的冬瓜及红枣，熬煮25分钟，调入适当的盐就可以准备起锅

5、食用前可以加些许胡椒粉提味

材料：薏米一把，冬瓜150克，瘦猪肉200克，生姜适量，盐适量。

步骤1.薏米炒至微黄，浸泡四小时以上，也可以提前浸泡一个晚上。

步骤2.冬瓜去皮切成片，跟浸泡过的薏米一起放入锅中，水开煮半小时左右。

步骤3.瘦猪肉剁成末，加入适量油、适量生抽、适量盐、少许生姜丝腌制十分钟。

步骤4.将腌制好的瘦肉搓成丸子的形状，适口的大小就可以了。

鸡肉炖啥？

1.鸡肉可以和冬瓜一起炖，做法其实很简单，首先我们需要将鸡肉稍微煎一下，在煎鸡肉的时候不需要额外的放油，等到鸡肉开始发黄以后，可以往里面放入适量的料酒，白胡椒粉，然后放入适量的水和冬瓜，用小火炖大概40分钟左右就可以了。

2.鸡肉可以和香菇一起炖，小鸡炖蘑菇的烹饪方式相信很多人都听说过，我们可以适当的选用一些香菇和鸡肉炖在一起，这样在鸡汤里会有一股很浓郁的香菇的香味。

3.鸡肉可以和番茄一起炖，一定要先炖鸡肉然后再放入番茄，因为番茄如果炖的时间太久了可能会很酸，会影响到番茄的口感，而且其中的营养也会受损。

4.除此之外，鸡肉还可以跟土豆，山药，海带等一起炖，味道也都是非常不错的，而且都是很经典的搭配。

冬瓜鸡肉煲的家常做法？

材料:

材料：冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干，辅料：葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐

做法:

一、准备工作:

鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。

香菇去根，表面用刀划十字方便入味。

冬瓜切稍厚的片。

葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。

花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。这样比较便于清理

二、煮制：

食材：冬瓜300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精

步骤：

1、冬瓜洗净去瓤去皮切块，姜切片，葱切段；

2、鸡肉洗净剁成块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干；

3、鸡，姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟，加入冬瓜炖20分钟；

4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。

到此，以上就是小编对于速食鸡肉丸子炖冬瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食鸡肉丸子炖冬瓜的做法的4点解答对大家有用。