速食螺蛳粉干捞做法窍门：速食螺蛳粉干捞做法窍门是什么？

今天给各位分享速食螺蛳粉干捞做法窍门的知识，其中也会对速食螺蛳粉干捞做法窍门是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、螺蛳粉怎么做最好吃?
• 2、番茄干捞螺蛳粉味道如何?你喜欢吗?
• 3、“椰树椰汁”的螺蛳粉为何能令众多网友上头?螺蛳粉的最佳吃法有哪些...
• 4、干捞螺蛳粉酱汁怎么做
• 5、螺蛳粉怎么吃?

螺蛳粉怎么做最好吃?

1、水煮：冷水将米粉下锅，煮到用筷子夹微微有些粘筷子就可以捞出来过冷水，这样米粉会更加Q弹。接着煮汤料，然后将粉倒入汤料一起煮，这样米粉会比较入味，如果不入味的话，那就是这个粉的问题了。

2、用小火熬成一锅浓香四溢的汤汁，然后放进小砂锅煲煮，再放入配菜（可以根据个人口味加入鲜虾、鹌鹑蛋之类），然后放入焯过的螺蛳粉。味道太爽滑~~~简直不能更好吃了！干拌螺蛳粉 做法：做法不尽相同，主要体现在汤料上。

3、神仙吃法一：干捞螺蛳粉 平常螺蛳粉都是用汤料煮的，那如果是直接干捞呢。先煮粉，捞出过凉；然后把辣椒油包、笋包、豆角包等放入锅中翻炒均匀，中间加入半包汤包（根据个人口味）。

4、首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，这里是两份的量，即400g米粉，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。

番茄干捞螺蛳粉味道如何?你喜欢吗?

干捞螺蛳粉干捞螺蛳粉的做法非常简单。先把粉煮好，捞出过凉水备用。根据自己的喜好准备好各种配菜，青菜、鸡蛋、卤肉、鸡脚什么的都可以。

但是广西这边到处都有螺丝粉店，说明还是有很多人喜欢吃的，如果你有机会吃到正宗料足的螺丝粉，你肯定会喜欢上这种味道，当你嘴巴清淡对其它东西没什么食欲时，那你肯定是想吃螺丝粉了。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

所以它有一种很特别的味道。另外，正宗螺蛳粉的汤底也是经过螺丝肉熬制，也会散发出一股独特的味道。我们自己买的螺蛳粉如果不加入酸笋，这种刺鼻的臭味就几乎没有，但是这种吃法也就失去了螺蛳粉的灵魂。

说到螺蛳粉，如果闻到的话，一定会感觉，这是一种厕所味，味道非常难闻。

“椰树椰汁”的螺蛳粉为何能令众多网友上头?螺蛳粉的最佳吃法有哪些...

炒螺蛳粉是柳州螺蛳粉的另一种爆红的吃法，这种吃法特别香，好吃到不行！做法也简单，准备好食材，先把干米粉煮至软烂，过冷水备用。

不说别的，就连一个豆腐脑到底吃咸的还是吃甜的都能吵起来，更何况一碗螺蛳粉呢？胃和舌头是爹妈给的，口味是自己尝出来的，买螺蛳粉的钱是我自己愿意掏的，吃什么，怎么吃，你管得着吗。

其实螺蛳粉火起来的一个主要原因也是由于螺蛳粉的美味，如果螺蛳粉本身实力不够硬的话，也不会被舌尖上的中国这档节目所播出。螺蛳粉的臭味其实是由于酸笋的臭味，因为酸笋是达到一个去腥的效果。

干捞螺蛳粉酱汁怎么做

1、干捞粉酱汁做法：材料：黄豆200克，猪肉末200克，醋2汤勺，糖20克，米粉50克，小红辣椒5粒，姜末5克，料酒1汤勺，大蒜4粒 做法：将黄豆用清水洗净，并将黄豆泡水发涨后沥干水，将沥干水分的黄豆油炸酥脆。

2、先用油把麻椒背干然后捞出仍掉，因为我们只要麻椒的味道。（2）放葱，姜，蒜，辣椒，接着放肉翻炒。（3）放入自己喜欢的菜，调料怎么放根据自己的习惯。这些都是我自己做面时的方法，不知道你是否喜欢。

3、干米粉，黄豆、肉末、辣酱油、酸甜汁 做法 黄豆泡水发涨后沥干水，油炸酥脆。猪肉末用生粉、酱油、料酒、姜末拌匀，锅里放油，把肉末放进炒熟。用醋、糖、水和生粉做个芡汁，小火煮成浓稠的酸甜酱汁。

4、锅里倒水，放入螺蛳粉大火煮沸后，转中火煮10分钟。捞出，过凉水备用。锅里倒水，放螺蛳粉煮沸后，再煮2分钟。把螺蛳粉自配的调料包（酸笋包、酸豆角、萝卜干、木耳包、香醋包）倒入碗中拌匀。

螺蛳粉怎么吃?

食材：螺蛳粉、鸡蛋、火腿肠 制作方法：冷水下米粉，煮开继续煮10分钟，捞出过冷水。锅里油热倒入鸡蛋液，炒至微熟，倒入火腿丝翻炒几下，盛出备用。

滚了以后放到骨头汤里一起煮。用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里。再烧半锅水，水里放盐，水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，最后加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。

最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包。其实要想更加节省时间10分钟搞定，就不用换第二次清水，但这样汤水会较浑浊，看起来没这么好看。

螺蛳粉的神仙吃法如下：材料/工具：米粉、水、圆白菜、鹌鹑蛋、汤料、腐竹、花生、酸豆角、酸笋、红油、醋。准备腐竹、花生、酸豆角、酸笋、鹌鹑蛋、汤料、圆***。米粉提前泡一会儿，热水泡半小时就可以。

这种吃法需要多次煮，使螺蛳粉的口感更细腻，汤味更加浓郁，能够达到最好的味觉体验。在吃法上，可以加入酸笋、花生、香菜等配料，以增加味道和口感。这种吃法虽然繁琐，但是却是螺蛳粉最极致的味道享受。

把螺蛳粉盛入碗中，把花生米放进去（但我一般就把花生米包给扔掉了，虽说是炸花生米，但几乎没脆的，甚至能吃到不好的味道），然后根据喜辣程度再决定放[_a***_]辣椒油。

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