锅贴速食饺子做法窍门,锅贴速食饺子做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锅贴速食饺子做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍锅贴速食饺子做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 锅贴饺子怎么做？
2. 冻饺子如何煎锅贴？
3. 锅贴饺的家常做法？
4. 速冻饺子怎么做锅贴？

锅贴饺子怎么做？

1、取一碗开水放入花椒泡出香味，牛肉洗净剁碎，胡萝卜切丁，放入蒜葱姜、盐、十三香、糖、胡椒粉

2、起锅烧油，油热倒入馅料中，加入生抽、蚝油、料酒，用筷子顺时针搅拌，分三次加入花椒水(花椒捞出丢掉)，直到肉上劲

3、锅贴饺子包出柳叶形

4、起锅放少许油，依次摆入包好的饺子，倒入面粉水(面粉加水)水没过饺子一半即可，开大火烧至水开转小火，15分钟后水干散上芝麻葱花出锅，另外调个醋加辣椒酱就可以开吃

1.热水加入面粉，揉成柔软细腻的面团，盖盖饧着。

2.猪肉剁碎

3.加入生抽，盐，耗油，鸡精顺同一方向搅拌均匀

4.加入葱姜沫，圆白菜剁碎攥去水份加入盆里，放上半勺植物油

5.和肉馅一起顺同一方向搅拌均匀

1、将面粉和成光华的面团，进行醒发，面团最好硬一些。

2、将猪肉和芹菜剁碎，放入葱姜和各种调料。

3、将面团分成均等的小剂子，擀成薄皮。

4、捏成饺子放在盘子中。

5、平底锅放入少量的油，摆好饺子进行煎制。

冻饺子如何煎锅贴？

冻饺子煎锅贴最简单不过了，就跟煎饺差不多。先把平底锅烧热放油，油不要放太多，然后把冻饺子放进锅里一个个排好稍稍煎一下定型，再把水倒进去和饺子齐平，把锅盖盖上，大火把水烧开再用小火闷烤约15分钟，总之要等水烤干，这时一锅酥脆焦香的饺子锅贴就做好了。如果再打个鸡蛋进去，色、香、味更全了

原料：

速冻水饺、油1汤匙、面粉1汤匙、清水一小碗

做法：

1、热锅凉油，饺子先在油上沾一下，按照圆圈的方向摆好；
2、稍稍煎30秒左右，在这中间调一碗面水；
3、倒入面水锅内烧开后，转中小火，盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层（约10-15分钟）；
4、打开锅盖，当面水基本收干即可关火，放一个大盘子进去，扣过来就可以。

注意事项:

电磁炉或那种平底锅都可以

锅贴饺的家常做法？

主料：面粉、五花肉。

辅料：牛油、泡打粉、盐、鸡精、葱姜、鸡蛋。

做法：

1、面粉用温水和开，加入少许牛油和泡打粉，揉成光滑的面团；

2、五花肉剁碎，加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜，搅拌上劲；

3、包饺子；

4、煎锅内放油，再整齐地码放上锅贴；

5、稍煎一下后，往锅内喷入适量的水，盖上锅盖，让水气将锅贴蒸熟，切记不要是冰水；

6、开盖再稍煎一会，可以根据自己的口口味加入姜丝，起锅。

技巧：在面粉里加上牛油和泡打粉，让煎出来的锅贴皮特别酥脆。

1、面粉400g，饺子馅一大碗，水100ml,猪肉馅200g。

2、面板上撒底面，提前准备好发酵的面团，揉成光滑的面团，搓成长条形，切成大小均匀的剂子，按扁，擀成面皮。

3、将准备好的猪肉馅料包进去。

4、平底锅刷油，均匀码入小饺子。

5、底下结黄后，加入没过饺子一半的水。水干以后，出锅。

速冻饺子怎么做锅贴？

冻饺子做锅贴的做法步骤

步骤 1

锅底抹少许油，将冻饺子摆放在电饼铛

步骤 2

打开电源将饺子底部煎至微黄

步骤 3

均匀撒入干面粉

步骤 4

倒入凉水没过饺子一半就行，因为是冻饺子水放的比刚包的多

步骤 5

答：做法如下：

1. 将锅烧热，放15克油，将油锅摇匀，关小火，整齐放入速冻饺子，可以紧贴摆放。

2. 开大火，将饺子底部煎至微黄，倒入水.盖上锅盖，焖5分钟！

3. 揭开锅盖，当水分已完全蒸发干时关小火。

4. 转成小火，利用剩余的油继续将饺子煎熟。

美味可口的锅贴饺子就做好了，蘸醋食用。

到此，以上就是小编对于锅贴速食饺子做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于锅贴速食饺子做法窍门的4点解答对大家有用。