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猪肉玉米丸速食做法,猪肉玉米丸速食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉玉米速食做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肉玉米丸速食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 玉米丸的家常做法?
  2. 猪肉丸可以放玉米淀粉吗?
  3. 瘦肉丸子做法?

玉米丸的家常做法?

做法如下:

1. 准备食材:玉米、糯米粉白糖、油。

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(图片来源网络,侵删)

2. 把玉米叶子剪掉,留下玉米粒干净

3. 把玉米粒放进料理机中,加入适量清水(刚好没过玉米粒),用料理机打成玉米浆

4. 把打好的玉米浆过滤一下,把玉米渣过滤掉。

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(图片来源网络,侵删)

5. 在玉米浆中加入糯米粉和白糖,搅拌均匀,直到搅拌成粘稠的面糊

6. 在手心抹点油,取一小团面糊搓成圆形,然后用手掌心按扁,做成一个小圆饼。

7. 锅中倒入适量油,烧热后放入做好的小圆饼,用中小火炸至金***,捞出沥干油即可。

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(图片来源网络,侵删)

肉丸可以放玉米淀粉吗?

可以。

         绿豆淀粉、生粉红薯淀粉等等黏性比较低的都可以使用。在制作肉丸子时加入淀粉是为了使肉丸子食用起来更加的劲道Q弹,也可以使肉丸子内部的肉馅增加粘合度并且促使其快速定型,玉米淀粉还可以解除肉馅的腻味,使肉丸子食用起来口感肥而不腻、瘦而不柴。

瘦肉丸子做法?

主料:猪瘦肉泥1000克、鸡蛋6个

辅料:生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克

油炸猪肉丸子的做法:

1、准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁,我这个是自己剁的

2、生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒,一起顺时针方向搅拌上劲

主料:

瘦肉适量

小香葱适量

辅料

盐适量

味极鲜适量

步骤:

1.最好是用葱叶,洗净,滤干水,切碎

2.加入到切碎的瘦肉泥里,加入适量的盐、味极鲜拌匀,静置30分钟

3.用两个匙子来回的倒

猪肉 300g 淀粉 99g 泡打粉 4.5g 盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 适量 香菜 适量 虾皮 适量 紫菜 适量 榨菜末 适量 香油 少许

 1,把肉剁碎,越碎越好,越碎越Q。 

2,把肉剁成肉泥加入水和淀粉,搅拌均匀,加入盐,鸡精,胡椒粉调味(依个人口味,想加什么加什么)最后入泡打粉!搅拌好静置一会儿! 

3,锅中烧水至沸腾,把拌好的肉糜用调羹弄成一个个放水里煮开,然后盛到碗里放自己喜爱的调料 扩展资料温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种 很传统),也称瘦肉羹,来源于福建省福鼎市,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道

准备材料:

猪瘦肉,盐,味精,生抽,葱花

做法如下:

①把瘦肉剁碎(边剁边加少许冷水一起,这样肉质更嫩)剁好装盘根据自己喜好调味

②然后撒少许玉米淀粉一起搅拌

③锅倒水煮开,后用筷子一点点夹锅里(或者搓圆)可根据自己爱好放番茄青菜

④出锅前撒少许葱花,或者猪油等装盘即可

到此,以上就是小编对于猪肉玉米丸速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肉玉米丸速食做法的3点解答对大家有用。