速食午饭凉皮做法,速食午饭凉皮做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食午饭凉皮做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食午饭凉皮做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 即食干凉皮的做法？
2. 小笼包速食半成品怎么做？
3. 红油面皮吃法？
4. 麻酱面皮的家常做法？

即食干凉皮的做法？

一、用料

麻酱味速食面皮 1袋

黄瓜 1根

醋 适量

盐 适量

蒜 三瓣

二、即食干凉皮的做法步骤

步骤 1

面皮放入碗中，加热水，盖上一个盘子焖5-6分钟。然后沥水，不要沥太干，不然面皮会坨。

步骤 2

1、准备用料。干凉皮、黄瓜、油、盐、味精、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、十三香。

2、辣椒粉，花椒粉，十三香，盐倒碗里。

3、锅内倒油，油热后直接倒碗里。

4、把干凉皮用开水泡软，控干水。

5、把黄瓜切好，把泡好的凉皮倒入黄瓜，辣椒油，盐，味精，生抽，醋拌匀。

6、拌好就可以吃了。

小笼包速食半成品怎么做？

制作小笼包速食半成品需要准备面粉、酵母、盐、糖、鸡肉馅和葱姜末等材料。

首先将面粉、酵母、盐、糖混合，加入适量的水和搅拌成面团。将鸡肉馅和葱姜末混合搅拌均匀。

将面团饧发后取一小块面团擀成薄皮，将馅料放入中央，捏紧收口擀成小个子样的包子放在蒸屉上，蒸10-15分钟即可食用，就可以享受到美味的小笼包了。这样做节省了包子皮和馅料分别制作的时间，方便快捷，非常适合忙碌的人们。

小笼包速食半成品通常指的是已经准备好的小笼包馅料和面皮，顾客只需进行最后的包制和蒸煮步骤。以下是使用速食半成品制作小笼包的基本步骤：

一、**准备材料**：

1. 小笼包速食半成品（包括面皮和馅料）

2. 蒸笼或蒸锅

3. 水

4. 刷子（用于刷油防粘）

5. 食用油（用于防粘）

二、**包制小笼包**：

红油面皮吃法？

食材用料

卤蛋 1个，香肠 3片，生菜 适量，宽面皮 1袋，盐包 1袋，醋包 1袋，辣油 1袋，葱花 少许

做法步骤

1、准备卤蛋、香肠、生菜和红油面皮；卤蛋和香肠是我提前煮好的，当然你也可以换成其它自己喜欢的食材

2、生菜提前清洗干净，同时把面皮的包装打开，取出面皮、醋包、油包和调料包

3、锅中烧水，水开后把面皮放进去煮，用中小火煮2分钟左右

4、把面皮煮软，煮成像这样的透明状态就可以了。

5、把面皮捞出来，过遍凉水面皮会更加筋道；然后放入调料包

6、再倒入醋包

7、再根据个人吃辣程度，淋入适量的香辣红油，不一定要全部放完哦；这个红油四川味道的，又香又辣又辣；像是我吃辣不太厉害，只放了半包就觉得很辣了

用热水泡开沥干放调料即可。速食红油面皮一般是由一个面饼、一包辣椒油、一包葱花和盐类、一包香醋，在食用时，先把面饼放入碗中，在加入滚烫热水泡开，泡发的过程需要盖上盖，一般5分钟就可以了。

泡好后把水倒出去，在加上葱花和盐类、香醋、最后倒入辣椒油搅拌，这样红油面皮就做好了。

麻酱面皮的家常做法？

准备料包一份，买来的皮用热水泡开泡软需要8分钟，控水放入盘中加蒜碎、胡萝卜黄瓜丝和香菜，按个人口味再加点香醋，调拌均匀后就可以吃了。

准备麻酱面皮一包，胡萝卜半根，胡萝卜黄瓜镲丝，将买来的干面皮用热水泡开泡软需要8分钟，控水放入盘中加蒜碎、胡萝卜黄瓜丝和香菜，按个人口味再加点香醋，调拌均匀后就可以吃了。

一、准备食材

荞麦面皮饼 2块 、 香辣花生米 50克 、 黄瓜 1根 、 香菜 1根 、 麻酱 100克 、 生抽 2勺 、 米醋 1勺 、 盐 适量 、 凉白开 适量

二、做法步骤

步骤1，准备食材。

步骤2，荞麦面皮用开水泡5分钟。（我用的这种荞麦面皮是方便速食免煮的，只要开水泡5分钟即可食用）

步骤3，黄瓜切丝，香菜切小段。

步骤4，麻酱50克，加入2勺生抽酱油和1勺米醋，还可根据个人口味加入适量盐和辣椒油。

步骤5，搅拌均匀。（如果麻酱是很干的那种再加入适量凉白开搅拌均匀）

步骤6，泡好的荞麦面皮过一下凉开水口感更好。

步骤7，浇入调好的料汁。

到此，以上就是小编对于速食午饭凉皮做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食午饭凉皮做法的4点解答对大家有用。