速食鸡丁米线的做法,速食鸡丁米线的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食鸡丁米线的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食鸡丁米线的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪位可以告诉我鸡丁米线的做法?偶是要准备开店的。谢谢？
2. 红油鸡丁米线的做法？
3. 怎样炒鸡丁米线？
4. 怎么做好吃，香菇鸡丁米线的家常做法？

哪位可以告诉我鸡丁米线的做法?偶是要准备开店的。谢谢？

鸡丁米线的做法步骤1先把米粉泡软，因为泡过的米线下的时候容易熟2然后把鸡胸肉切成小丁3加酱油，盐，料酒，香油，淀粉腌制15分钟左右4准备好蒜片，姜片，香叶，八角5锅中放油，油热后，下入蒜，姜片，香叶，八角炒香，然后下入鸡丁多炒一会6最好炒的焦焦的，再加入酱油，甜面酱，料酒继续炒7再加入适量水，至鸡肉熟8汁收的差不多了，加香油，鸡汁拌匀备用9锅中放入水，加一点点盐和油，水开后，吃鸡蛋的打入鸡蛋，不吃的直接下入泡软的米线10然后把洗干净的小油菜放入其中11米线熟了以后，捞出来12米线熟了以后，捞出来13再把鸡丁放入14然后放入油菜15

红油鸡丁米线的做法？

鸡丁米线的做法步骤1先把米粉泡软，因为泡过的米线下的时候容易熟2然后把鸡胸肉切成小丁3加酱油，盐，料酒，香油，淀粉腌制15分钟左右4准备好蒜片，姜片，香叶，八角5锅中放油，油热后，下入蒜，姜片，香叶，八角炒香，然后下入鸡丁多炒一会6最好炒的焦焦的，再加入酱油，甜面酱，料酒继续炒7再加入适量水，至鸡肉熟8汁收的差不多了，加香油，鸡汁拌匀备用9锅中放入水，加一点点盐和油，水开后，吃鸡蛋的打入鸡蛋，不吃的直接下入泡软的米线10然后把洗干净的小油菜放入其中11米线熟了以后，捞出来12米线熟了以后，捞出来13再把鸡丁放入14然后放入油菜15然后吃香菜的加点香菜，把汤倒入碗里就行了，吃的时候拌匀

怎样炒鸡丁米线？

炒鸡丁米线的用料:

米线 ，鸡胸肉 ，料酒，胡椒粉，豆瓣酱，郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，老抽，盐，糖 ，油菜或菠菜 ，鹌鹊蛋

炒鸡丁米线的做法:

步骤 1

米线洗洗，提前用水泡10-20分钟。

步骤 2

鸡胸肉洗净切丁，加一点料酒去腥，胡椒粉，耗油，生抽，老抽，一点盐，搅拌均匀腌制30分钟。

步骤 3

开始炒鸡丁，锅烧热加适量油，加郫县豆瓣酱炒红油（喜欢吃辣可以多加点）小火炒，加一点豆瓣酱炒匀，加入腌制好的鸡丁翻炒，加适量生抽，耗油，盐，糖调味（我前面腌制鸡丁加的多了点，这步可以不加），加入半勺水煮一会，大火收汁出锅。

步骤 4

怎么做好吃，香菇鸡丁米线的家常做法？

主料：鸡腿1000克、猪脊骨500克、米线300克

辅料：香菇150克、豆腐干20克、油菜20克、榨菜8克、淀粉20克

调料：葱、姜、蒜各5克、八角3克、老抽5克、豆瓣酱15克、高汤200克、植物油10克、盐3克、料酒10克

香菇鸡丁米线做法：

熬制高汤：

①首先，把3只鸡腿剔骨留肉备用，鸡骨与猪脊骨先焯一下水。

②然后，重新加足量水用大火烧开。

③最后，加入葱、姜和八角，中小火炖2小时以上高汤即可制作完成。

香菇鸡肉酱&米线：

到此，以上就是小编对于速食鸡丁米线的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食鸡丁米线的做法的4点解答对大家有用。