大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食咖喱牛腩做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食咖喱牛腩做法大全的解答,让我们一起看看吧。
主料:牛腩一斤半、胡萝卜两个、洋葱一个;
辅料:咖喱一大块、盐适量、料酒适量、八角两个、香叶两片
咖喱牛腩
1材料
2牛肉焯水,放八角和香叶,洋葱下锅煸香
3下入胡萝卜块
4放水煮开,放牛腩,咖喱块,中火焖煮
用料:牛腩250克、土豆一个、胡萝卜一根、油适量、咖喱适量、牛奶适量、盐适量。
做法:
2、胡萝卜和土豆分别去皮,切块。
3、平底锅烧热放油。
要做正宗的咖喱牛腩,首先将牛腩切块状,用盐和胡椒粉腌制15分钟。
之后将切好的洋葱、姜蒜炒香至金黄,加入咖喱粉、辣椒粉、番茄酱炒香。
将腌制好的牛腩加入锅中煸炒至变色。
接着加入切块的土豆,炒匀后加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直至牛腩变得软烂。
最后加入椰浆,再炖煮10分钟,调味后即可享用。这样做出来的咖喱牛腩香气四溢,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,口感绝佳。
用料:牛腩2斤、胡萝卜一根、土豆一个、香菇十几个、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、老抽适量、冰糖适量、干辣椒适量、八角适量、小茴香适量、花椒适量、咖喱粉适量、黑胡椒适量。
做法:
1、牛肉切***快飞水,凉水下锅。
2、所有配料切块。
3、锅内放底油加入葱、姜、蒜、八角、小茴香、冰糖、干辣椒爆香。
主料:牛腩适量,土豆一个,洋葱适量,姜适量
辅料:油适量,盐适量,料酒适量,咖喱适量
做法步骤:
2. 改刀成小块备用。
3. 入凉水锅中慢慢加热焯水。
4. 洋葱切小块。
5. 土豆切小块备用。
6. 煮锅入油烧热放入洋葱炒香。
7. 放入牛腩粒加料酒去腥。
材料:
牛腩500克,洋葱1个,胡萝卜1根,土豆2个,老姜1块,咖喱块100克,食用油30克
做法:
1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。
2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。
3.牛腩炖至熟透备用。
4.洋葱,胡萝卜,土豆,切块洗净。
6.加入适量的牛肉高汤。
7.加盖焖煮片刻至土豆熟。
第1步、热锅下油,放姜煸炒出香味,加入牛腩一起翻炒,再加入一勺料酒一起。


第3步、将牛腩放入高压锅内加入适量水,压25分钟,把牛腩压烂才好吃。

第4步、胡萝卜,洋葱,马铃薯切好备用。

第5步、牛腩煮好之后,把马铃薯胡萝卜洋葱加进去,还有咖喱块也加进去,煮开后转小火,直到马铃薯胡萝卜熟了就可以。

咖喱牛腩(高压锅版)的食材和调料
牛腩 一斤
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱粉 2包
椰浆 100ml
咖喱牛腩(高压锅版)的做法步骤
第1步.牛腩洗净,切块焯水备用
第2步.放入高压锅,加入适量的水,最好没过牛腩有多。锅不大的话可以按平时煮稀饭的水量来加ヽ(。・ω・。)ノ 大火压30分钟,转小火再压20~30分钟。 一定要把牛腩煮的烂烂的才好吃(*´﹃`*)
材料
芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1.锅放油烧热,放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、;辣椒、花椒粒炒香,加高汤烧沸,放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。
到此,以上就是小编对于速食咖喱牛腩做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食咖喱牛腩做法大全的4点解答对大家有用。
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