大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食海参刺身做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食海参刺身做法的解答,让我们一起看看吧。
食材用料
做法步骤
1/4即食海参解冻
3/4碗中加入少许彩椒,蒜末
4/4淋入捞汁,鲍鱼汁即可食用
小贴士
即食海参用水焯一下即可,捞汁和鲍鱼汁含盐,不需在加盐。
杀好的新鲜海参可以通过以下方法进行保存:
1. 冰箱保存:将新鲜海参放入保鲜袋中,并将其密封。然后将袋子放入冰箱的最冷部分,最好是放在冷藏室中。如果您的海参还带有泥沙或海藻,最好将其清洗干净,然后用纸巾或毛巾吸干水分后再放入保鲜袋中。注意,新鲜海参应该在2-3天内食用完毕。
2. 冷冻保存:将新鲜海参清洗干净并用纸巾吸干水分,然后将其放入密封袋中。最好将其分成适当的份量,方便取用。然后将袋子放入冰箱的冷冻室中。冷冻海参可以保存3-4个月左右。
以上是保存杀好的新鲜海参的方法,希望对您有帮助。
鲜柠檬榨汁;柠檬叶、姜、紫苏叶、野芫荽均切细丝;野山椒、青椒切成小段;小米辣剁成细末。
2.
取一汤碗,放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥末膏,再加入适量的冷开水调匀,最后放入各种切配好的原料,淋入芝麻油调匀,即成。 适用范围: 活海参刺身、金枪鱼刺身、生鱼片刺身、刺身拼盘等。 爽口刺身味汁 原料: 蚝油600克,白糖200克,白醋100克,香油50克,蒜末10
到此,以上就是小编对于速食海参刺身做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食海参刺身做法的3点解答对大家有用。
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