速食豆花粉做法教程：速食豆花粉做法教程***？

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本文目录一览：

• 1、豆花粉怎么做豆腐脑

豆花粉怎么做豆腐脑

1、豆花粉做豆腐脑的方法如下：主料：豆花粉。辅料：清水、内脂。工具：锅、砂锅。取50克豆花粉加入500克水搅拌均匀，静止10分钟左右。

2、步骤如下：把豆花粉和水按照比例混合均匀，再加入开水煮至出现泡沫后，开始搅拌，不断搅拌约5-10分钟，让豆花粉得到充分的膨胀，切记用小火煮，强火易糊。

3、将适量的食医诺坊豆花粉加入凉水中，搅拌均匀，静置10分钟左右，让豆花粉充分吸收水分。 将豆花粉水加热，煮开后继续搅拌，保持火力，直到豆花粉变成半透明状，然后加入适量的盐和酱油搅拌均匀。

4、首先，我们需要准备新鲜的黄豆。选择优质的黄豆是制作豆腐脑的关键，因为黄豆的品质直接影响到豆腐脑的口感和营养价值。将黄豆放入大碗中，加入足够的清水，浸泡4-6小时，直到黄豆变软。

5、豆花粉用内酯做豆腐脑，具体如下：工具/材料：金龙鱼豆花粉130g，内脂3g，水1300ml，电子称，手动打蛋器，纱布或过滤网，蒸锅，燃气灶。提前烧上水。称好金龙鱼豆花粉，过筛防止结块。

6、营养当然还是有的啊，怎么可能一点营养都没有呢？就有点像奶粉跟新鲜奶相比。这个豆花粉做出来的豆腐脑跟新鲜的大豆。做出来的豆腐脑那营养肯定要欠缺一些啊，因为他在。从新鲜的变成干粉的过程，当中就会失去很多营养。

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