冷面速食做法美食教程,冷面速食做法美食教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷面速食做法美食教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冷面速食做法美食教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食冷面做法？
2. 冷面麻辣拌面的做法？
3. 杭州冷面怎么做？
4. 既是小吃也可以当主食的有什么？
5. 鸡西冷面有什么特色吗？做法是怎样的？

速食冷面做法？

步骤1/10

准备食材：速食冷面三份。黄瓜、西红柿、火腿。

步骤2/10

将冷面从中间剪开

步骤3/10

放入水中浸泡2-3min

步骤4/10

用手搓开

步骤5/10

煮2-3min

冷面麻辣拌面的做法？

冷面用清水泡一小时，黄瓜、火腿肠切丝，切香菜段、蒜末，碗中加一勺麻酱、少许清水搅匀，加适量精盐、少许鸡精、白糖、陈醋、辣椒油拌匀，泡好的冷面放入开水锅中，焯三十秒，捞出过凉，盆中放入控干的冷面、蒜末、香菜段、火腿丝、黄瓜丝、料汁，拌匀即可。

冷面麻辣拌拌面的做法步骤

步骤 1

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黄瓜切丝，注意这一步不是展示刀功，黄瓜不要切太细，口感不好，另外不喜欢拌面太水的可以切完用一点点盐杀一杀水 这一步骤冷面可以放在水里泡一泡

步骤 2

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冷面放在开水里煮，我不喜欢吃太软的，就在面条开锅以后关火闷熟，一定要开锅再闷！！正好这段时间可以做一会的拌酱 这步要注意冷面的种类，超市买的速食冷面到开水里涮一涮就熟，要煮的时间短一点，而且不能放在热水里泡。市场卖的干冷面要多煮一会。我买的是压好就冷冻的，所以没泡直接煮了。

步骤 3

杭州冷面怎么做？

步骤1 先准备配菜，西虹市黄瓜鸡蛋辣椒面白芝麻，因为没有辣白菜所以用一点蒜蓉酱代替

步骤2 黄瓜切丝，西虹市切薄片，鸡蛋煮熟切两半，一般店里吃都是一半的鸡蛋，至于为什么我也不知道

步骤3 速食冷面，因为在杭州，这边卖的很少所以是老家买快递来的，速食冷面口感还好，保存时间久

步骤4 下锅烧开水下入冷面，记住要一直用筷子翻，不然容易粘锅底，哪怕是不粘锅，亲测会粘…

步骤5 冷面煮好之后拿出来过凉水多过几遍，另外可以加一些冰块，凉的面才好吃，这时候调冷面的汤，半瓶矿泉水加入醋跟糖，生抽，边加边尝味道，找到适合自己的口味.

既是小吃也可以当主食的有什么？

面包了，在以前的时候，面包只是一个零食，无聊的时候给自己吃两口，打发一下时间。但是现在不一样了，当我们不想吃早餐，或者是不想吃中餐晚餐的时候，都可以用面包来解决。既能够填饱肚子，还能够帮助我们减肥，

鸡西冷面有什么特色吗？做法是怎样的？

鸡西冷面是我国东北朝鲜族的特色食品，面细比较筋道，然后配上酸甜的冰镇冷面汤， 使人回味无穷！

鸡西冷面是“中朝合璧”的产物。冷面本是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或者小麦面（也有用玉米面、高粱米面，榆树皮面的）加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水拌牛肉片、辣椒、泡菜、梨或者苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即可。以前汉族人看到压制冷面的器具是木盒子，便称为“盒勒面”。过去，朝鲜族有正月初四中午，或者过生日时吃冷面的传统，就会预兆多福多寿，长命百岁。

下面就教大家如何***西冷面。

主料：黄瓜和西红柿若干、冷面一份

辅料：白醋，白糖，辣椒粉，芝麻，香菜，葱花，大蒜。

1、 买一份冷面

2、 用水煮到七分熟

3、白糖，芝麻，辣椒粉，大蒜，葱花

4、一碗水

5、添加几滴白醋

吃冷面的时候搭配上小咸菜，鸡西冷面融入了东北地区的特色加上在本地的一些口味做了一些变化，形成了自己的特色，成为了本地的美食之一。

本来鸡西冷面是朝鲜族的美食，随后经过改进，在鸡西地区颇受人们喜欢，有的人也喜欢把汤汁做成热的，因为东北地区有点冷，有的人就做成热的，以便速食。

首先咱们需要先做汤底，先将锅中放清水烧开，在锅里面放入一些冰糖和配料，然后加入酱油生姜，最后把汤汁熬好加入一点醋，然后可以放在一边让它自然凉。

然后做一点冷面，两碗的量就可以，用开水煮一下，然后再用凉水过几遍，等到面条凉即可，随后把面条放到碗里，加入煎鸡蛋和成片的西红柿，再用汤汁浇灌，加上秘制的辣***或者别的小咸菜就可以了。

到此，以上就是小编对于冷面速食做法美食教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷面速食做法美食教程的5点解答对大家有用。