潮汕红薯片速食做法,潮汕红薯片速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕红薯片速食做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍潮汕红薯片速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕红薯粿条的做法？
2. 潮汕番薯红粿皮的做法？
3. 潮汕红薯干的做法？
4. 潮汕红薯粉烙粿的做法？

潮汕红薯粿条的做法？

潮汕红薯粿条制作方法如下

用料:

红薯粉 大概两个碗的量

白薯 4个跟手长差不多，胖胖的

花生碎 适量

白糖 适量

潮汕番薯红粿的做法步骤:

步骤 1

白薯削皮切块，加水淹至平面，大火煮开后转小火，用叉子试了熟后就用研磨棒捶泥，没有搅拌机，只能力气活啊，好了就借助平底锅木铲将其与粉搅拌均匀，不是很烫后用手揉合均匀。

潮汕番薯红粿皮的做法？

用料：

1.粿皮:  红薯粉 适量，开水 适量

2.馅料:  

韭菜 适量，瑶柱 适量，猪肉 ，虾皮 一把，盐 适量，香油 适量，蚝油 一鸡精 适量，小苏打 2克

汤汁:  蒜头 适量，酱油 两勺，红薯粉 一勺，油 适量

3.潮汕薯粉粿皮的做法步骤：

1、准备花生碎50克，米红0.1克，糯米400克，粿条300克，红糖50克，水1300ml，雪粉300克，白糖100克。将400克糯米放入锅中，加500ml水煮熟。

2、加入50克红糖和100克白糖，搅拌均匀，再撒入50克花生碎拌匀。将300克雪粉加入0.1克红豆，混合均匀。锅中加500ml水，放入300克粿条，大火煮开。

3、将粿条加入面粉里，加300ml水，揉成面团。将面团分成均等的小团，擀成皮包入馅料，放入模具压制成型，扣出。锅中加500ml水烧开，放入红桃粿皮蒸熟即可

潮汕红薯干的做法？

称好材料，盐放入薯粉中

步骤 2

倒入清水充分混合

步骤 3

混合好后的粉浆倒入锅里，开小火用筷子或锅铲不停搅拌

步骤 4

炒粉是个力气活，就这样一直炒一直炒炒到手要酸掉，炒到呈深褐色半透明粉团就可以了

步骤 5

准备盛具，底部先刷一层油

步骤 6

潮汕红薯粉烙粿的做法？

第一步，我们在一个大盆中加入我们买好的薯粉的三成，再加入开水，记住，一定要用开水，这样薯粉才容易软。加了开水之后就搅拌均匀到薯粉全部软了，在加入剩下七成的薯粉，用手趁热捏成一团，如果薯粉团太硬了，就再加点热水。其实就和我们做饺子皮差不多吧。在锅里加点油，将切成丝的胡萝卜炒一下，因为胡萝卜比较硬，所以先炒。然后在倒入香菇和玉米，炒熟就可以盛出来了。再将猪肉碎炒一下和胡萝卜什么的倒在一起，加点盐，搅拌均匀就可以了。

第二步，在薯粉团上捏一个小团子，揉搓成圆，在做成碗状，在里面加入调好的馅料和虾仁，对折捏起来就可以了。全部做好了之后就将它们放在刷了油的蒸笼上面蒸二十分钟就大功告成啦。

到此，以上就是小编对于潮汕红薯片速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕红薯片速食做法的4点解答对大家有用。