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速食雪菜扣肉做法,速食雪菜扣肉做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食雪菜扣肉做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食雪菜扣肉做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 雪菜扣肉的做法和技巧有哪些?
  2. 如何用雪里蕻做扣肉?
  3. 雪里红蒸扣肉的做法?
  4. 雪里蕻烧肉怎么做?

雪菜扣肉的做法和技巧有哪些

1 五花肉切成大块,凉水下锅把肉焯水。;

2 焯好水的肉,皮上抹上老抽风干备用。;

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(图片来源网络,侵删)

3 煎锅放油烧热。;

4 把皮朝下码放在煎锅中,炸至金黄。;

5 盛出凉凉。;

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6 把炸好的五花肉切成厚片。;

7 雪菜提前泡发。;

8 葱姜切碎,雪菜砌碎。;

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9 锅中留底油,爆香葱姜碎。;

10 放入雪菜煸炒,加入红烧酱油 糖 盐 水。雪菜炒至微软盛出备用。;

如何用雪里蕻做扣肉?

扣肉一块。雪里蕻适量

首先把雪里红清洗干净,然后锅中烧油放入雪里红炒至进盐味。然后我们找一个碗,把雪里蕻放到碗里面,在上面的放扣肉加蚝油,生抽辣椒粉,用蒸锅蒸两个小时即可。

雪里红蒸扣肉的做法?

食材:

带皮五花肉500克、雪里蕻100克、葱段10克、姜片1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺

调味料

食用油20克、盐2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克

扣肉的家常做法:

雪里蕻烧肉怎么做?

雪里蕻烧肉的做法如下:

备齐食材:五花肉、雪里蕻、油、盐、鸡精

将五花肉洗净切片;

将雪里蕻用温发洗净后切碎;

锅中加热油,加入葱姜蒜干辣椒炒出香味;

加入肥肉煸炒至出油;

加入瘦肉翻炒

瘦肉炒脱生后加入老抽,继续翻炒上色;

加入适量热水没过肉,加入雪里蕻,翻炒几下后盖锅盖焖煮;

到此,以上就是小编对于速食雪菜扣肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食雪菜扣肉做法的4点解答对大家有用。