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速食热干面简单做法,速食热干面简单做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食干面简单做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食热干面简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食热干面是怎么做的?
  2. 方便热干面的家常做法?
  3. 速食热干面的吃法?
  4. 阿帆武汉风味热干面可以用热水泡吗?
  5. 武汉热干面自己在家也能做吗?

速食热干面是怎么做的?

把掸好的面放回锅内汆烫10秒左右后捞出放入碗中,然后依次加入适量的盐、白糖、白胡椒粉酱油卤水芝麻酱、1勺酱萝卜丁、1勺酸豆角、1把葱花、1勺红油。要注意的是热干面的干湿程度一定要合适,如果太干,吃起来会有颗粒感,也不顺滑,二太湿的话则会冲淡芝麻的香气。

方便热干面的家常做法?

热干面速食做法用料:面条500克,辣萝卜1块

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(图片来源网络,侵删)

做法:1.将食材准备好,把500克的面条用清水清洗干净放入干净的盆中。

2.在锅里放适量的水,水量没过面条再多一点,调到大火烧开,然后倒入清洗干净的面条煮,将面条煮到七分熟的时候即可。

3.捞出来面条,沥干上面的水分,放入盆中,静等面条变凉;之后倒入适量的麻油,然后用筷子搅拌均匀,防止面条粘在一起。之后放入冰箱冷冻起来留

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(图片来源网络,侵删)

4.在冰箱里取出自己吃的面条量,在沸腾的锅里焯一下再捞出放入干净的碗里

速食热干面的吃法

速食热干面的食用方法分以下几部:

1、先用热水将速食面饼泡四分钟左右;

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(图片来源网络,侵删)

2、然后把面饼里面的水倒干;(面里面尽量不要留水,否则会影响食用口感

3、接下来就可以配料包全部放进面饼里充分的搅拌均匀,一碗美味的热干面就做好了,然后可以直接享用啦。

水开五分钟后加入热干面和调料包

在食用之前要趁热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。这时再吃,就格外的香气扑鼻,味道好极了。

2、吃热干面时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆或一碗酸甜的米酒,一边吃一边喝。只吃不喝,就觉得嘴巴干干的,也就吃不出热干面的极品味道了。

阿帆武汉风味热干面可以用热水泡吗?

可以的,热干面就是用热水泡开哒

沸水泡。速食武汉热干面让吃货可以足不出户就吃到武汉的美味,这种速食产品只需用沸水泡3至5分钟,将面条泡软后按照自己的口味喜好加入芝麻酱、香葱等调味料,武汉热干面的口感比普通方便面的口感更加劲道,不过是速食食品,需少吃。

武汉热干面自己在家也能做吗?

答案当然是

啦!

热干面是武***过早(武***将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武***对它的感情,已无需多言。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武***或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友,却无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。

热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。

5、辣萝卜、花生碎、葱末备好,接下来将进入最关键的步骤调芝麻酱!这是个很有技术含量的活儿,反正小编是这样觉得的。

我有靠谱回答

正宗武汉热干面,做法简单易学,掌握细节自己在家也能

上小学的时候,爸爸妈妈都有工作,所以就没有时间给我做饭。那时候每天都去街边一个武汉风味小吃店吃饭,阿姨人也很好,面做的也好吃。记得很清楚的是,每天去学校讨论吃了妈妈做的什么,或者 是爸爸做的什么。每次问到我吃了什么的时候,刚开始我是有点自卑的,莫名的感觉,我就说家长不在家,我在街上吃的。他们一直问我吃了什么,那时候我也没什么爱吃的,就每天吃阿姨做的热干面,也就实话实说了。有几个同学当时就说没吃过,第二天要和我一起去吃。后来带他们一起去吃了阿姨家的热干面之后,感觉整个人都自信了!巨有面子!因为热干面真的好吃,我以前是因为不好意思,结果在同学猛夸的猛羡慕之后,我就感觉自己好幸福啊哈哈。长大之后也没有改变自己最爱吃一碗热干面的习惯。大学食堂里的又不太好吃,所以我就自力更生学会了做热干面。

做这碗热门风味小吃热干面之前,我们需要首先准备300克的面条,适量香油,适量的芝麻酱,15毫升的酱油,适量的精盐,十毫升香醋,还需要准备适量的萝卜,咸菜香菜,和香葱。必需的面条,配菜和调味料都准备好之后,我们就可以开始做热干面了。首先,第一步,拿一个干净的小碗,用勺子舀两勺芝麻酱,放在碗里边儿。然后在碗里滴几滴香油,加香油的时候每次少加一点,可以多加几次。用香油把碗里的芝麻酱慢慢稀释。

接下来,芝麻酱稀释之后,再在碗里边加入准备好的酱油,香醋和盐。然后用筷子或者是其他的工具,把碗里边的调料和稀释之后的芝麻酱,都搅拌成比较稀的麻酱汁[_a***_]。热干面的灵魂所在酱汁调好之后,接下来,我们需要准备热干面的配菜。首先,把萝卜咸菜,香菜,还有香葱,都先用清水清洗干净。然后把它们切成细碎的葱花,香菜段和咸菜丁备用。

麻酱汁和配菜都准备齐全之后,就可以开始煮面条了。在锅里面放入适量的清水,然后开火烧水。水烧开之后就可以把准备好的面条放进锅里面了。煮面条的时候可以用筷子轻轻搅拌几下,避免面条会粘在一起。煮面条的时候大家一定注意,不要把面条煮的时间太久,大概煮到八分熟的时候就可以关火,把面条捞出来了。再准备一盆凉水,把煮好的面条过凉之后沥干水分,就可以开始调热干面了。

调热干面时候,先在面条碗里面滴入少量香油。因为我不是非常喜欢太多。加香油之后用筷子把面条搅拌均匀。接下来就可以把刚刚做好的麻酱汁拿出来了,麻酱汁浇在煮好的面条上,然后把洗干净切碎备用的香菜段,葱花,萝卜咸菜也撒一些在碗里。

味热干面就做好了。面条筋道,酱汁有味,绝对可以称得上风味二字。最后,一定要提醒大家的是,在煮面条的时候,时间一定不适合过长。面条稍微在锅里用开水翻滚一段时间就可以了,这样煮出来的面条口感才会更加筋道,如果时间太久,面条可能会软烂,就失去了热干面该有的感觉。并且在做热干面需要的麻酱汁的时候,芝麻酱一定要用香油来稀释,然后再放入酱油和香醋,盐等搅拌好就可以了,这样做出来的酱汁,味道比较正宗。

到此,以上就是小编对于速食热干面简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食热干面简单做法的5点解答对大家有用。