大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食鸡肉脆骨丸的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食鸡肉脆骨丸的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 哈蜜瓜剥开一半,去籽然后用勺子刮果肉,这时就会出现果汁,取大约2大匙的蜜瓜汁备用;
2. 脆骨洗净切成2里面见宽的小块,芦笋去皮切段,哈蜜瓜切块,蒜拍碎切末备用;
5. 锅中热适量油,当油温上升到170度时,放入脆骨中火炸约4分钟,然后转大火约炸30秒中捞出沥干油备用;
7. 加入芦笋、脆骨、所有调味料以及哈蜜瓜约炒1分钟即可起锅装盘
1. 先切好,然后放水里焯熟
2. 然后捞出来,把锅清理一下,然后放入油在放入糖末过油,炒一下
3. 把脆骨放入,翻炒,另令每一个脆骨都沾上糖然后放入花椒,盐,葱,姜,蒜,料酒,酱油,然后倒水末过脆骨,小火煮
1、将鸡胸肉洋葱切大块,脆骨称好。我喜欢吃脆骨,所以放得略多,喜欢肉多的可以适量减少脆骨份量。
2、将鸡肉、脆骨、洋葱放进绞肉机里绞成肉馅。没有绞肉机可以自己剁。
3、绞好后,在肉里放入黑胡椒粉和盐,盐别太多,有底味就行。鸡胸肉建议再加点油,不然会干。
4、将调味后的肉泥搓成肉丸。
5、上锅蒸3分钟定型。
6、烤箱上下190℃,烤20分钟。没有烤箱就油炸,烤出来的更健康。按照比例将生抽、味淋、糖和混合,微波炉中加热一分钟,就成了照烧酱。淀粉一定适量,不然就成了钵仔糕那种固体。
7、丸子烤好后,淋上酱汁,就可以吃了!
到此,以上就是小编对于速食鸡肉脆骨丸的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鸡肉脆骨丸的做法的3点解答对大家有用。
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