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自热食品是我国发明的。
军用自热食品早在1951年,我军最具权威的研究所———总后军需装备研究所已将中国人喜爱的传统主食———面条制成了自热方便面,并实现了工业化生产。当这一代表着中国“第一代快餐”的方便面运到朝鲜前线时,不仅受到志愿军战士的欢迎,而且连美国人也感到震惊。
自热食品是一种无需在火源或电源上进行加热,即可自行加热并达到食用温度的食品。
常见的自热食品有:自热米饭、自热火锅、自热烧烤、自热面食米线等。
自热食品可分为食品接受性好、加热时间短、品质高等特点,主要供部队在野战条件下食用。在野外露营、灾害救援等场合,可以方便、安全地加热食品。
新一代野战食品各餐谱中的组份总量均在500g至570g左右,如配合其他食物、饮水或汤食用,每餐谱可满足2至3人需要。
自热食品的重量标准通常是以每份的净重为基准,一般在200克左右。这是由于自热食品具有便携、方便、快速等特点,适用于快节奏的现代生活。
同时,净重标准化也使得消费者在购买时更容易辨认自热食品的包装大小及其所含量,有助于保证消费者的合理消费权益。需要注意的是,不同厂家生产的自热食品可能会有所不同,消费者在购买时应仔细查看包装上的标注信息,以了解其中所含的净重及营养成分等相关内容。
自热食品的重量标准通常是根据食品类型、包装规格和使用目的来确定的。例如,旅行用的自热饭菜、营养餐常规重量在250克左右,而户外运动用的自热食品则通常重量较轻,大约在100克左右。此外,不同品牌和生产厂家的自热食品重量也会略有不同。总体而言,自热食品的重量标准应当符合国家和地区食品安全标准并保证食品的质量和营养价值。
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