酸辣金汤肥牛速食的做法,酸辣金汤肥牛速食的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸辣金汤肥牛速食的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸辣金汤肥牛速食的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己在家金汤肥牛做法？
2. 肥牛火锅的做法有哪些？
3. 金汤酱使用说明？
4. 小肥牛火锅怎么制作？

自己在家金汤肥牛做法？

金汤肥牛做法如下：

食材：半斤肥牛，半斤金针菇，泡椒水，蒜泡椒，青红椒，白糖，盐，葱姜蒜等。

先把金针菇焯水后捞出，再把肥牛焯水捞出，然后开小火，倒入油，放葱姜蒜爆香，当香味出来后，放两勺黄灯笼椒，然后倒入两碗水，，一勺白糖，适量盐，5个泡椒和泡椒水，大火烧开。烧开后倒入肥牛和金针菇，在煮2分钟左右，倒入碗中，撒上葱末蒜末和青红椒，淋上热油即可。

材料：肥牛1000克、金针菇20克、南瓜泥10克、辣椒酱20克、葱2棵、姜1块、干红辣椒2根、白糖5克、盐20克。

做法：

1.金针菇去根后用清水浸泡1小时，葱、姜切片，干红辣椒切圈。

2.将金针菇放在煮沸的盐水中焯烫一下，然后盛入碗里。

3.将肥牛放入沸水中涮至变色，然后捞出备用。

4.锅中倒油加热，用葱、姜爆香，调入辣椒酱和南瓜泥，炒匀。

5.倒入涮肥牛的汤汁，大火烧开后，捞出葱、姜。

6.调入适量的白糖和盐，下入涮过的肥牛，炖煮两分钟后连汤一起倒入盛有金针菇的碗里，撒上辣椒圈和葱花即可。

肥牛火锅的做法有哪些？

新鲜牛肉买回来，切块冷水下锅放葱姜料酒煮出血沫捞出，锅里放油放葱姜蒜爆炒出味加热水放大红炮料酒，生抽，耗油，鸡精煮开放牛肉炖上四十分钟，备点青菜，红萝卜，豆制品。另碗配蘸料汁绝对是美味可口呢！

步骤一，腐竹浸泡至软，步骤二，莴笋切断，步骤三配料切段切片备齐， 步骤四，将莴笋腐竹捞熟，步骤五，油锅配料加入豆瓣酱，翻炒，之后加入肥牛，再次烧开，起锅前加入青蒜叶，就OK啦

方法/步骤

1 牛肉洗净、切大块。

2 切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多换几次水，至水清。

3 准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。

4 牛肉倒入高压锅，加入适量冷水，大火煮开。

5 撇净血沫。

6 倒入八角、桂皮等辅料，加入盐、老抽；大火煮开，盖上盖，小火炖40分钟。

7 白萝卜洗净切滚刀块。

8 菠菜摘洗干净备用。

9 牛肉煮烂，下入白萝卜；大火煮开。

金汤酱使用说明？

黄哈儿金汤酱的介绍

产品名称：金汤酱

产品味型：藤椒酸辣味

主要原料:特级老坛酸菜、泡萝卜、泡椒、冷萃九叶青花椒、藤椒 、海南黄椒、柠檬

产品特色：色泽金黄 无需调理 一气成菜 根据菜品需求，纯傻瓜式操作，回味酸辣味浓，

藤椒味悠长

小肥牛火锅怎么制作？

1 牛肉洗净、切大块。

2 切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多换几次水，至水清。

3 准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。

4 牛肉倒入高压锅，加入适量冷水，大火煮开。

5 撇净血沫。

如下：

烹饪中准备的食材：

小白菜适量、海带适量、香菇5个、白萝卜4块、肥牛适量、绿豆芽适量、金针菇适量、鱼饼6块、盐适量、生抽适量

家庭自制小肥牛锅的做法步骤：

1、首先将所需要的一大推食材洗净切好啊，种类太多就不一一说了哦，然后准备一个炖锅，在里面依次放上***、海带、萝卜、香菇，再倒上清水，开始煮，直到煮沸

2、接着就再加入一根蒿菜，适量豆芽菜和金针菇，还放上最爱的肥牛卷和鱼饼，加上香料和调味品，再稍微过一会食材都熟了就可以吃了哦，还可以加入自己喜欢的酱料！

烹饪中的小技巧：

1、在香菇的顶上划十字的两道，能让香菇看起来很棒哦！2、大家还可以可以在寿喜锅中加入自己喜爱的食材煮呢！整锅的汤底使自己调配的，不管是清淡还是辛辣的，都可以自己选择哦！

到此，以上就是小编对于酸辣金汤肥牛速食的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸辣金汤肥牛速食的做法的4点解答对大家有用。