大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食香芋球做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食香芋球做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
2、在香芋地瓜丸两面刷上一层薄薄的油,不用刷太厚。
3、在空气炸锅的烤盘上放入一层锡纸,然后将刷好油的香芋地瓜丸依次在上面摆开,记得不要重叠。
4、摆好后将空气炸锅门关上,先用180度加热6分钟,关火。然后将每一个香芋地瓜丸翻面,再打开空气炸锅,用180度加热6分钟,香脆的香芋地瓜丸就制作好了
主料;香芋地瓜丸任意 油适量 ;用料小秘诀;家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味;腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干;空气炸锅之香芋地瓜丸的做法步骤;
1. 去超市买香芋地瓜丸哦;
2. 把少量油倒入碗中,取出地瓜丸,放在碗中滚动。;
3. 直到表面都有油了就可以了。;
4. 裹好油的地瓜丸放入空气炸锅中。;
5. 设置170度,10分钟。在第6分钟左右的时候,可翻动一下地瓜丸。;
6. 出锅啦;
7. 咬一口,好吃哦!
1、姜薯洗净,用工具打成泥。(不能用搅拌机,否则会破坏姜薯本身的纤维)
2、用打蛋器将姜薯泥打至稍微膨胀,加入蛋清与白糖,继续打发。
3、放入比较扁平的容器中(这样中间才容易蒸到熟透),大火蒸十五到二十分钟即可。
材料
主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。
配 料: 水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙。
做法
1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。
2、白果去壳,放落滚水中煮十五分钟,取起去衣去心,洗净滴干水,放落滚油中炸片刻捞起,加糖三汤匙捞匀(最好腌过夜)。
3、下油一汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水一杯煮至余水约3/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。
4、下油三汤匙,放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。
5、芋茸冷后,如觉不幼滑,可以放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。
做法步骤:
第1步、煮熟的芋头260克。
第2步、把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐2.5克。
第3步、加适量水,揉成光滑的面团。
材料:芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个(只取蛋液)、面包糠200克。
2、芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子***芋头,能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。
3、加入糖,芋头可整理成圆球状或者长圆形,我这个是45克一个。芋头温热的时候很容易整形,也不粘手。
4、接着准备适量面粉、蛋液和面包糠,让芋头依次包裹面粉、蛋液,最后粘匀面包糠,锅内出现密集的小气泡,说明油温有6成热了,这时候陆续放入芋头球,放入不要马上翻动,等10秒再翻动,炸到金***即可。
材料
芋头 半颗~1颗, 沙拉油/葵花油 一大匙, 鲜奶油 两大匙, 砂糖 三大匙, 太*** 适量, 面粉 适量, 鸡蛋 1颗,
做法
芋头去皮洗净切块,用电锅蒸熟,趁热用汤匙叉子等器具压成泥(我用做马铃薯泥的工具压泥,很方便)
加入一颗蛋、一匙奶粉(因为没有鲜奶油)、三大匙砂糖、适量太***和面粉,以上除了蛋之外都可以自行加减,视味道和喜欢的甜度做调整
到此,以上就是小编对于速食香芋球做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食香芋球做法窍门的3点解答对大家有用。
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