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预包装食品包括:白酒、奶粉、酸奶、大米、茶叶等。预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。预包装食品已经是城市居民日常饮食的一部分。超市已经成为我国城市居民购买预包装食品的主要渠道。
需要办理食品卫生经营许可证,便利店老板经营加热食品业务(属于食品加工小作坊)之前需要带上***和居住证到当地工商局申请办理食品经营范围营业执照,填写营业执照申请书,审核通过后领取营业执照,除此之外还要到食品药品监督管理局办理食品经营许可证
很多超市里都有熟食区,基本上一些家常的包子、炒饼炒面、自制汉堡包、自制披萨、面包之类的,都可以简单加热一下就可以吃的。
还有自热食品,有的人非常喜欢,觉得吃自热食品既满足了味蕾又节约了时间。这种不用火、不用电,只需要加一瓶冷水就能享受热腾腾美食的懒人神器——“自热”食品很受欢迎,但是操作不慎易出危险。
便利店商品分类可按便利店经营的特点来分类,主要可分类为4大类分为是便利店食品类商品、便利店杂货类商品、便利性商品与便利店文化出版物商品四大类。
食品类商品细分方法很多,例如,可简单的划分为食用类和饮用类;也可按照保藏方式,分为低温食品、高温食品和一般性食品;或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品,鲜乳及乳制品,水产类,罐头类,饮料类,酒类,调味品,糖果饼干类,保健食品,其他食品。
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