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早上吃豆腐脑是否好,并不可以直接判断,需要根据摄入量而定。如果早上适量吃豆腐脑,通常相对较好。如果早上过量吃豆腐脑,通常并不好。因此建议适当控制摄入量,以免影响身体健康。
早餐吃豆腐脑对身体有好处
豆腐脑是使用黄豆、卤水制作而成的,含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质等营养成分,早餐吃豆腐脑可起到缓解饥饿、补充能量和身体所需营养的效果,能一定程度提高身体抵抗力和免疫力
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