大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食意大利肉酱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食意大利肉酱做法的解答,让我们一起看看吧。
二,牛肉切碎,蔬菜香料切碎。
三,先翻炒这些蔬菜,一直炒,直到熟烂。
四,加入牛肉一起翻炒。
五,加入一点点水,小火煮一段时间。肉酱就做好了。在做面的时候,选超市卖的普通意大利面就可以。如果是鲜面的话,煮的时间可以稍短一些。一边煮面,一边热肉酱。想吃硬一点的,9分钟,软一点的,11分钟。之后把肉酱和面一起翻炒,充分混合之后就可以吃了。如果想让面的酱汁稠一些,可以加一些帕马晨芝士粉。差不多就是这样。
肉酱做法如下:1,把肉在绞肉机中绞成肉馅,一般是肥2瘦3。
2,把葱姜蒜等佐料切成碎末代待用。
3,热锅中注入食油,油温180度时,将葱姜蒜在锅中煸出香味,倒入肉馅,不断翻炒,加入食盐, 蚝油,味精,料酒。最后加入清水少许,熬制十分钟。 大功告成
以下是制作意大利肉酱的简单做法:
所需材料:
- 绞肉:200克
- 洋葱:1个,切成碎末
- 大蒜:2瓣,切碎
- 罐装番茄酱:400克
- 番茄沙司:100克
- 香叶:2片(可选)
- 干牛至:1茶匙(可选)
材料:意大利面酱一瓶 、意大利面250克、牛肉馅200克、料酒1汤匙(15ml)、西红柿1个、洋葱半个、大蒜2瓣、青椒1个、黑胡椒1/2茶匙(3克)、意大利香草碎少许(没有也可不放)、生抽1茶匙(5ml);煮面时用:盐1茶匙(5克)、橄榄油1汤匙(15ml)。
到此,以上就是小编对于速食意大利肉酱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食意大利肉酱做法的3点解答对大家有用。
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