大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食美味小咸菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食美味小咸菜做法的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤:
第1步、小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。
第2步、把黄瓜切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,搅拌均匀,静至半个小时后就开始出水了,把水分倒掉。
第3步、找一个可以漏水的盆,继续控水。
第4步、找个沉点的物品压着,可以更好的控出水分。
黄瓜一根
辅料
蒜瓣4-5个
鲜红辣椒一小段
味极鲜适量
糖适量
盐适量
1. 黄瓜洗净,用厨房纸吸干水分,备用
3. 黄瓜切条,每段切六等分,把黄瓜心去掉。蒜瓣切片。
新鲜的地瓜梗咸菜的做法我们是这么做的,首先就是去摘一些新鲜的地瓜梗,洗干净了之后把它那赶紧睡,然后再开水里面煮一遍,煮一遍之后我会把它放一些味达美,放一些姜汁,蒜汁然后搅拌均匀了之后就可以吃了,还有的就是会把一些地瓜叶和一些豆子放在一起煮也是非常好吃的
新鲜地瓜梗咸菜做法如下↓
1.首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗,干地瓜梗都可以。
2清洗干净,整枝最好。备用。
3锅烧水,水开放地瓜梗焯一下。
4用凉水过凉。控水。
6速食,多放盐,几分钟就好,不急,可以12小时以后,味道更好。
地瓜梗做咸菜的原料主要有:地瓜梗(适量),猪肉(50g),盐(1小勺),生抽(10克),料酒(8克)(1克),胡椒粉(1克),葱(1克),蒜(2克),食用油(适量),姜(适量)。
做法:
1.将地瓜梗提前泡好。
2.切好备用
3.锅里烧开水,水开后煮地瓜梗,直到软烂,可以咬动为止,大概需要30分钟。然后捞出控水备用。
4.准备葱姜蒜并切丁。
6.高温的时候烹料酒,加生抽,老抽,葱姜蒜,下地瓜梗翻炒,加盐,胡椒粉
7.关火,加鸡精后装盘
1、首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗,干地瓜梗都可以。
2、清洗干净,整枝最好。备用。
3、锅烧水,水开放地瓜梗焯一下。
4、用凉水过凉,控水。
5、冷却完,放入容器,加盐,醋等调料,腌制。
到此,以上就是小编对于速食美味小咸菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食美味小咸菜做法的4点解答对大家有用。
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