速食食品的起源,速食食品的起源与发展

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品的起源的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食食品的起源的解答，让我们一起看看吧。

1. 方便面起源与哪里？
2. 康师傅方便面的来历？

方便面起源与哪里？

1. 方便面起源于日本。

2. 方便面最早是由日本食品制造商发明和推出的。在1958年，日本日清食品公司推出了世界上第一款方便面产品-「出前一丁」。这种方便面的特点是快速煮熟和便携性，成为了一种受欢迎的速食食品。

3. 方便面的发明在一定程度上源于日本社会的快节奏和快捷的生活方式，方便面的便携性、简便的制作和丰富的口味选择让人们能够随时随地享受热食。随着时间的推移，方便面逐渐传播到世界各地，成为了一种全球化的食品，不同地区和国家也推出了各具特色的方便面产品。

方便面源于日本。

1958年8月25日，日清食品公司的创始人安藤百福销售了全球第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。其后，日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面，并于1***1年增加了杯装方便面。

只需要一杯开水就可以填饱肚子，方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开日本国内市场。到20世纪70年代，日清食品公司又开始向海外市场扩展，方便面事业越做越大

方便面源于日本。

1958年8月25日，日清食品公司的创始人安藤百福销售了全球第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。其后，日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面，并于1***1年增加了杯装方便面。

方便面[fāng biàn miàn]快餐类面制食品本词条是多义词，共3个义项方便面（Instant Noodles），又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

康师傅方便面的来历？

"康师傅" 的老板并不姓 "康"，而是台商顶新集团董事魏应交及其兄弟。"康师傅" 是 1992 年顶新为进军大陆而设的品牌。在 90 年代初，由于大陆人民害怕速食食品有损健康，所以这类食品在大陆不太受欢迎。魏应交为标榜其速食面不含防腐剂和人工色素，所以改名 "康师傅"，以显示是健康食品，加上当时的目标市场是中国北方而北方人会尊称别人为 "师傅"，所以便在品牌上加上 "师傅" 二字。这便是 "康师傅" 的名字由来。

***平等管理哲学

92 年，正值台湾经济火红。虽然顶新当时只是中小型企业，在魏应交决定往内地发展时，四周都是反对之声，但他相信未来中国是营商腹地，他毅然带著 1 亿台币便往大陆去。现在可以证明他的眼光准确。

"康师傅" 以速食面起家，原来魏应交全无生产速食面经验。魏氏兄弟在台湾承继了父亲的油品企业，因速食面要用油炸，正好为魏氏未来的事业选定方向。在国内中，他们首先决定在天津开业，他们相信如能在吃面最多和最讲究的北方占一席位，那么进占其他市场也没甚么问题。

另方面，魏应交实行 "尊重当地人民" 的营商之道，在集团内台籍员工与本地员工的待遇相同，他自己和台籍高级管理人员也不会摆出高人一等的姿态，因此不但可以减低成本，还可以得到当地人的拥戴。魏应交并与当地***的保持良好关系，避免了封杀或不合作的情况。

耕耘 11 年终见成果

今天 "康师傅" 已是大陆食品业的龙头大哥，其实这与 "康师傅" 建立初期 "通路精耕"和坚持现金交易的经营手法有关。很多商家容许买家赊帐，这样往往便做成呆坏帐。因此 "康师傅" 坚持现收现付；为确保所有商家都愿意付现金，"康师傅"的策略是低本，高品质，产品好卖，商家自然以现金交易。

同时，"康师傅" 相信依靠经销商批货再零售，必定会出现赊数现象，为此 "康师傅" 在各地设立业务部和仓库，建立自己的销售网，虽然在这过程中曾遭原有经销商***，亦因大幅增加了集团的各项成本开支而濒临破产，不过 "康师傅" 的坚持最终都有了回报。在 2000 年 "康师傅" 销售收入增加了两成，纯利上扬至4,000 万美元，这与 99 年亏损 3,500 万美元相比，这正是通路精耕开始显示成效有关。

相较速食面，"康师傅" 在多元化发展下开拓的饮料市场的表现更见突出，当全球的饮料业毛利下降的情况下，"康师傅" 的饮料销售量预计明年会高达 40 至 50 亿瓶，较今年增加一倍。

到此，以上就是小编对于速食食品的起源的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品的起源的2点解答对大家有用。