速食鲍鱼鸡翅的做法,速食鲍鱼鸡翅的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食鲍鱼鸡翅的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食鲍鱼鸡翅的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲍鱼炖鸡翅的做法？
2. 无壳鲍鱼做法？
3. 碗仔翅的做法是怎样的？

鲍鱼炖鸡翅的做法？

鲍鱼洗干净后撕掉肚肠，用小刀把鲍鱼脚轻轻刮干净，再划花刀，用少量料酒，半勺左右放入姜丝、蒜腌制备用。明虾开背去虾线备用。

鸡翅前后各划两刀，将姜丝切丝，加入蚝油、老抽、生抽、糖、盐、黑胡椒、蒜搅拌均匀腌制15分钟备用。

热锅下油爆香大葱、蒜，洋葱放入腌制好的鸡翅，爆炒3分钟左右，加入一勺料酒.再加入鲍鱼、鲜虾爆炒2分钟，然后加入水，搅拌均匀，加入少量生抽起锅，放入砂锅，摆放整齐大火烧开转小火焖15分钟。

撒上一把香菜，汤汁融合了鸡和鲍鱼的香味，拌着米饭再好吃不过了！

无壳鲍鱼做法？

食材准备：鲍鱼、料酒、小葱、姜、醋、花椒、香油、调味品

制作步骤：

1、将鲍鱼洗净，取肉去壳，在鲍鱼肉两面剞上斜直刀，由中间切开。

2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片备用。

3、将鲍鱼摆盘中，加入料酒、味精、汤、葱条、 姜片、花椒和盐，上屉蒸。

4、将鲍鱼蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒。

5、取一碗，在碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁。

6、食用时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃即可。

１、在鲍鱼表面打花刀，放入碗内，加料酒，鲍汁，白胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制５分钟。

２、锅内烧水，水开后加盐和油，放入上海青。扣一碗米饭。上海青烫熟后捞出沥水，摆入盘中。

３、锅烧干加食用油，放入葱姜蒜翻炒，加清水，鲍汁，蚝油，生抽，糖，盐调味，搅拌均匀。

４、水烧沸后，放入腌制好的鲍鱼，煮２-３分钟。捞出放入盘中，淋入淀粉勾芡，将芡汁淋在鲍鱼和米饭上即可。

推荐一款鲍鱼粥的做法。　　食材：　　鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支，4.米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙　　做法：　　1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入姜同煮，沸腾后改小火熬煮约2 3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。　　2、鸡肉、金针菇、香菇、芹菜洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。　　3、将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

用料：冷冻去壳鲍鱼、鸡翅、鲜虾、姜、蒜、香葱、洋葱、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、生抽。

做法：

1、先将冷冻去壳鲍鱼自然解冻装盘，同时准备好鸡翅，鲜虾备用。

2、将化好的鲍鱼清洗干净，用刀切成花刀，放入盆中，放入适量的姜丝、蒜末，倒入适量的料酒搅拌均匀腌制备用。

3、取准备好的鸡翅洗净，用刀打斜切两刀，放入盆中，加入适量的老抽、生抽、蚝油、胡椒、糖、盐、蒜搅拌均匀腌制大约15分钟左右。

4、趁着腌制的时间，我们把鲜虾用牙签挑出虾线，用剪刀把虾头部上端虾箭及嘴巴下边的长须都剪掉，之后清洗干净备用。

碗仔翅的做法是怎样的？

原料：鸡胸肉、木耳、香菇、粉丝、瑶柱、葱段、姜、料酒、酱油、淀粉、鸡汤块。

做法步骤：

第1步、鸡胸肉加入葱段，姜片，料酒适量水煮熟。

第2步、捞出冷水浸泡一会儿。

第3步、瑶柱泡一会。

第4步、木耳切丝，香菇切丝，瑶柱捏散，留着泡香菇和瑶柱的水。

第5步、热少许橄榄油加入适量水。

第6步、加入泡香菇的水。

第7步、和泡瑶柱的水。

第8步、煮一会儿。

到此，以上就是小编对于速食鲍鱼鸡翅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食鲍鱼鸡翅的做法的3点解答对大家有用。