用速食白凉粉做布丁的做法,用速食白凉粉做布丁的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用速食白凉粉做布丁的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用速食白凉粉做布丁的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白凉粉布丁白凉粉可以做布丁吗？
2. 三色白凉粉芒果布丁的做法？
3. 不用白凉粉做橘子布丁？

白凉粉布丁白凉粉可以做布丁吗？

用料

牛奶 1L

白凉粉 40g

水 少许

用凉粉做牛奶布丁的做法

用少量的水稀释白凉粉，然后把牛奶也倒入白凉粉和水的混合液体中。

所有液体都倒入锅中，开火加热。一边加热的时候要一边搅拌。

等牛奶加热到边缘冒泡泡大概3到5分钟后，关火倒到容器中静止凝固即可。

三色白凉粉芒果布丁的做法？

芒果切成小方丁备用，百香果切开挖出果肉备用，记得芒果和百香果要分开来放，因为我们是做两种口味的布丁而不是混合布丁。

步骤 2

百香果肉加入30克白砂糖，用勺子搅拌至糖完全融化即可。

步骤 3

锅里倒入清水400g、白砂糖50g、炼乳50g，搅拌到糖融化后开火煮。

蛋黄 2个 、 细砂糖 20g 、 百香果（取果肉） 3个 、 淡奶油 160ml 、 牛奶 80ml

蛋黄加细砂糖一起，用蛋抽搅打均匀。

加入30ml的百香果果肉，继续搅打均匀。烤箱160度预热。

淡奶油和牛奶倒入小奶锅，加热至表面出现热气。

上一步的混合物，分三次加入到蛋黄百香果混合物中，一边倒一边快速不断的搅拌，每一次都要搅拌均匀。

不用白凉粉做橘子布丁？

不用白凉粉可以选择白明胶粉以及吉利丁片等胶质。白明胶粉，也就是明胶，在用来制作果冻的时候，与水的稀释比例为1:60。吉利丁片，又叫鱼胶，在做果冻的时候，与水的稀释比例为1:40左右。模具放入橘子，吉利丁片放入热水容化，加入牛奶和白糖搅拌均匀。然后倒入模具中，放到冰箱冷藏即可。

到此，以上就是小编对于用速食白凉粉做布丁的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用速食白凉粉做布丁的做法的3点解答对大家有用。