紫菜汤速食煮面做法窍门,紫菜汤速食煮面做法窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜汤速食煮面做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫菜汤速食煮面做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫菜汤怎么做?
2. 先煮紫菜还是先煮面？
3. 虾皮紫菜面条的家常做法？
4. 热汤面调汁方法？

紫菜汤怎么做?

原料：紫菜一块，鸡蛋3个。

做法：

1、鸡蛋加点盐，划散。

2、紫菜洗一下。

3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

　　材料：紫菜5克，熟笋10克，豆腐50克，绿叶菜25克，水发冬菇25克，酱油、姜末、香油各少许。

　　DIY：1.将紫菜撕碎，豆腐切块，水发冬菇、熟笋切细丝；

　　2.锅内加水，下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜，放酱油、姜末等调味品；

　　3.待汤汁起滚，滴两滴香油起锅即可。

　　营养备案:制作工艺稍微复杂，但营养丰富，口味鲜美。

紫菜一块用水泡一下。虾米若干用水泡着。鸡蛋两个打散，首先在锅里放上水烧开后把虾米，紫菜下锅煮一下。

然后鸡蛋也下锅，再把葱，姜，蒜苗，放锅里。

根据口味适当放油，盐，酱醋最好放点小磨香油能增加紫菜汤的口感和味道，在出锅前再锅里放点香菜。这样色香味俱全的紫菜汤就做好了

1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；

2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；

3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

小诀窍

健康提示：

此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。

先煮紫菜还是先煮面？

先煮面后煮紫菜。做紫菜面时先把锅里的水烧开，把面条儿下入锅内。再把适当的紫菜用剪刀剪成细条儿。

准备适当的干虾皮儿和切好的香菜，面条煮熟后下入紫菜，干虾皮儿，香菜即成。吃起来鲜美可口。紫菜营养丰富，含有胡萝卜素，核黄素。经常吃紫菜对人体好。

虾皮紫菜面条的家常做法？

食材：手工挂面，生晒虾皮，紫菜，鸡蛋，西红柿，口蘑，空心菜（任何绿叶蔬菜都可以）。调味料：食盐

步骤：

准备工作：所有蔬菜清洗干净。西红柿，用一片就可以啦，切成小丁丁；空心菜切成小碎段段；口蘑切片。

鸡蛋汤：锅热倒油，油热，煎鸡蛋，煎至两面金黄，用锅铲铲成小块块，倒入清水，下入白玉菇，水沸腾后，你会发现汤底很白哦！

煮面条：汤沸倒入空心菜碎和挂面基本3分钟就可以啦！最后把西红柿丁，虾皮，紫菜一起倒入，放入适量＃食盐，搅拌均匀盛出。

热汤面调汁方法？

热面汤汁的配方很多，每个地方都有自己的特色，浓汤常见热面配方大概是：热面250克、生抽2勺、鸡精1勺、盐半勺、花椒粉半勺。

清汤常见热面配方大概是：热面适量、少量食用油、小半勺盐、一小勺鸡精、少许香油、一勺生抽。各地特色不一，配方因人而异。

热汤面是一种非常受欢迎的中式美食。要让它更加美味，需要用到一些调味汁。调汁的方法很简单，只需要准备酱油、醋、蒜泥、姜末、花椒粉、香油和白糖七种调料，按照自己的口味调制即可。可以先在碗中将调料搅拌均匀，再将热汤面放入碗中，搅拌均匀即可。这样做出来的热汤面，味道鲜美，口感丰富，是非常受欢迎的美食。

1香葱切碎放入大碗中，锅里烧热油淋在香葱上呛出香味。

2加入生抽，陈醋，盐，鸡精。

3加入烧开的热水。

4水烧开，煮熟面条。

5将煮熟的面条捞入热汤中，放点香菜，爽口的热汤面就做好啦。

6也可以放点紫菜。

到此，以上就是小编对于紫菜汤速食煮面做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜汤速食煮面做法窍门的4点解答对大家有用。