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地摊速食河粉汤做法家常,地摊速食河粉汤做法家常***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地摊速食河粉做法家常的问题,于是小编就整理了2个相关介绍地摊速食河粉汤做法家常的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食溜肉段的做法?
  2. 最近宅在家里,面条有几种做法呢?

速食溜肉段的做法?

1· 先把需要的食材提前准备好。

2· 小碗中放入准备好的:酱油玉米淀粉、鸡粉、陈醋、白胡椒粉白糖、美极鲜鲜辣汁、少许清水搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

3· 肉段太长的话,从中间切开,这里的肉段是在网上买的腌好的肉段。

尖椒洗净斜着切块、蒜瓣拍扁剁成蒜末

4· 锅中倒入适量食用油,把筷子放入油中周边开始冒下泡时即可,放入切好的肉段炸制表面上色。

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5· 肉段稍微上色后,放入尖椒稍微炸一下。

6· 把炸好的肉段跟尖椒倒在过滤网上控出多余食用油。

7· 锅中重新倒入少许底油,放入蒜末炒出蒜香味,倒入调好的料汁,烧制汤汁粘稠。

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8· 放入炸好的肉段跟尖椒快速翻炒均匀后关火出锅。

9· 装盘食用。

最近宅在家里,面条有几种做法呢?

大家好,我是阿左,我是一个忠实的面食爱好者。面条似水,冷则成冰,热则化气,而面条,搭配不一样的调料,则也化成了不一样的味道。下面我给大家介绍几种好吃有简易的面条的做法。

(1)葱油拌面

食材:手工面条500g(面条也可以自己做)

葱油:葱100g / 油90g / 生抽60g / 老抽20g / 糖30g / 虾米50g

做法:

1.制作葱油:热锅热油加入葱段,小火炸至焦***,捞出葱段。海米倒入葱油中炸30秒后加入生抽+老抽+白砂糖搅拌均匀,盛出待用

2.水开后,放入面条,煮3分钟

3.将面条捞出,过冷水。

4.将面条放入碗中,加入葱油酱,搅拌均匀~充油拌面完成

5.葱油可以一次做多些按照比例增加,吃不完的放在冰箱里可以贮存1-2周的时间什么时候想吃面条都可以拿葱油酱出来拌一拌,简单美味

您好,我是老涂,很高兴我来回答这个问题,最近宅在家里面条有几种做法?这个问题其实很简单,根据个人喜好怎么做都可以,打卤面(西红柿鸡蛋面,牛肉面肥肠面,麻辣面等),水面,油泼面,炸酱面炒面,等等,看您可以喜欢吧,怎么做都行,希望我的回答对您有帮助!

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给您推荐几种面条做法,我们家几乎天天早上吃面条。

1.煎蛋

炒锅内放适量的油,煎个鸡蛋,煎好后倒入热水,水开后放入面条,再倒点生抽蚝油调味,煮熟面条,即将出锅时切几片火腿肠和几张生菜叶放入锅中,滴上两滴香油,搅拌一下出锅开吃!

2.西红柿鸡蛋打卤面

先制作西红柿炒鸡蛋,锅中倒油倒入搅匀的鸡蛋,炒熟后盛出,鸡蛋炒的稍碎一些,再倒一点儿油炒西红柿,加入少量的糖炒至西红柿出汁水,再倒入先前炒的鸡蛋加适量盐翻炒均匀出锅。面条煮好捞出倒入先前炒好的西红柿炒鸡蛋,舀入一勺面条汤就可以吃了。

3.茄子火腿打卤面

先制作茄子卤,蒜几瓣切碎,茄子切丁,火腿肠切丁,洗好生菜叶,锅中倒油蒜爆锅,放入茄子丁和火腿丁翻炒,炒至茄子丁软,倒入一勺黄豆酱和少量生抽继续翻炒,尝一下咸淡,如果不咸再加盐,出锅前滴上两滴香油。面条煮好捞出,再烫一下生菜叶,捞出,倒入茄子卤开吃。

4.鲜虾鸡蛋面

白菜叶切丝,一点点就可以,切葱末姜末,鲜虾去虾线把虾须剪掉,炒锅放油倒入葱姜爆锅再放入鲜虾翻炒变色,倒入***丝翻炒一下,炒软后倒入热水,煮开放入面条,打颗鸡蛋,倒点生抽和蚝油,煮熟面条后盛出开吃。

5.豆角焖面(需要用鲜面条)

到此,以上就是小编对于地摊速食河粉汤做法家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于地摊速食河粉汤做法家常的2点解答对大家有用。