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速食流汁宽粉做法,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食流汁宽粉做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食流汁宽粉做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 流汁宽粉的做法?
  2. 流汁宽粉摆摊酱汁配方?
  3. 流汁宽粉怎么样才是熟了?
  4. 宽粉怎么做最好吃?

流汁宽粉的做法?

1、上锅烧开水,把宽粉放进去,煮八成熟,捞出滤冷水,冷水滤两遍以后,在盛点冷水泡着。

2、上锅放少许油,油热七成热,放入朝天香火锅底料(别的火锅底料可以,只要是硬的那种就行),小火炒散以后放入老干妈火锅底料。

速食流汁宽粉做法,
(图片来源网络,侵删)

3、炒10几秒以后开大火翻炒几下,倒入鸡汤没有鸡汤,用浓汤宝鸡汤料也行),少许糖,大火烧开以后,煮一分钟左右,放入花椒油,辣椒油,盐少许,鸡精少许,关火放芝麻

4、将宽粉捞出来,沥干水分,放入汤汁,在放入蒜泥,搅拌均匀出锅即可。注意:宽粉一定不能煮太熟了,不然就烂了。之所以很多料都说少许是因为得看宽粉的量,所以大家自行掌握,我也是实在精确不到几克,一定要趁热吃啊,不然火锅底料会凝固的。

准备好食材、流汁宽粉一包(零售价💰13.8一袋)

速食流汁宽粉做法,
(图片来源网络,侵删)

水烧开后,将宽粉拆开倒入沸腾的水中,用筷子调拨宽粉,防止粘在一起,煮一分钟左右。看上去是不是很Q弹?)

拆开料包,倒入锅中,搅拌均匀

煮2~3分钟(料包根据自身口味适量加入,若怕辣可少加料,因为我还要煮别的菜,所以加了少许的盐和鸡精进去)

速食流汁宽粉做法,
(图片来源网络,侵删)

流汁宽粉摆摊酱汁配方?

用料

适量菠菜 适量宽粉

适量黑木耳 适量大蒜

适量麻汁 适量盐

适量鸡精

做法

1先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发

2宽粉用开水煮熟,然后过凉白开

3所有主料备好后,把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀,一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了。

流汁宽粉怎么样才是熟了?

宽粉煮10分钟会熟。

2、宽粉下水煮10分钟左右就能煮熟,因为宽粉本来就是熟的,是煮熟之后再晾干的,且宽粉在煮之前还要用清水浸泡一段时间,可以大大缩短煮制时间,因此煮的时间不用过长,否则也会导致吸水量增加,筋力下降,影响口感

1.开水煮4~5分钟即可食用

2.莫小仙产品吃法介绍中,宽粉硬度高,需要煮四至五分钟才能变熟,是不可以泡的,温度是不够的,且调料也不能完全入味。莫小仙是上海莫小仙食品股份有限公司于2012年创立的潮流速食品牌

宽粉怎么做最好吃

大家好,我是强子,非常高兴能回答这个问题,火锅的宽粉口感劲道好吃深受众多火锅爱好者的喜欢、今天来分析火锅宽粉好吃的做法!

工具/原料

宽粉 1小把

火锅底料 2大勺

蒜 2瓣

醋 2勺

花椒末 适量

小葱 几根

香菜 几根

大头菜 适量

到此,以上就是小编对于速食流汁宽粉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食流汁宽粉做法的4点解答对大家有用。