速食脆皮山药肉丸的做法,速食脆皮山药肉丸的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食脆皮肉丸的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食脆皮山药肉丸的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药肉丸子的做法？
2. 山药猪肉丸子怎么做？
3. 山药猪肉丸子的做法，山药猪肉丸子怎么做好吃？

山药肉丸子的做法？

主料，猪肉（3肥7瘦）100克 ，铁棍山药100克

辅料，胡萝卜适量

步骤1

食材准备：山药100克（去皮后），猪肉100克（3肥7瘦），胡萝卜适量

步骤2

山药切薄片，上锅蒸熟， 处理山药时要记得戴手套，否则容易引起皮肤过敏，手发痒

步骤3

山药蒸好后，用勺子压成泥。备用

步骤4

将猪肉切小块后放到搅拌机打成泥

主料：猪肉馅500g，山药2根，鸡蛋1个，小葱1根，姜3片，淀粉1勺，生抽1勺。

辅料:盐适量。

山药肉丸汤的做法步骤。

1.准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中，打入1个鸡蛋，然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。

2.用两根筷子，沿着同一个方向搅拌，将肉馅中的调味料混合均匀，使肉馅充分上劲。

1、食材：五花肉半斤，山药1小节，葱适量，生抽适量，鸡蛋2颗，盐适量。

2、把五花肉洗干净，剁成肉糜备用。

3、把山药去皮，切成片，洗干净，放入锅里蒸个一刻钟。

4、蒸好的山药放入碗中，用勺子把他捣成山药泥，或者直接用料理机打成泥也可以。

5、把山药泥倒入肉末中，加入适量的鸡蛋清，不需要加淀粉，因为山药本来就是高淀粉的东西，加上适量的盐、葱花、蚝油，一起搅拌均匀，按照一个方向进行搅拌，直至肉末上劲，这时候可以搓成一个个小丸子备用。

1山药去皮后切成块用料理机来制作山药泥。

2在山药泥里面加入鸡蛋，葱花，淀粉，味精，盐，用筷子搅拌均匀。

3锅里放上半锅油，将油热，用手挤出一山药球下锅，炸至金黄即可出锅。

山药猪肉丸子怎么做？

将山药去皮切成小块；上锅蒸熟，捣成泥待用；

将猪肉糜、山药泥一起放入容器；加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌；倒入酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，装入盘中。

蒸锅内加入适量的水烧

山药猪肉丸子做法如下：

1猪五花肉洗净切成小块，放入绞肉机中，加入姜片

2打成肉泥

3倒入大碗中

4山药洗净去皮，洗净粘液

5切成小块，放入料理机打成泥

6倒入猪肉泥碗中

7加入葱、胡椒粉、盐、味精、料酒

8顺一个方向搅拌均匀、上劲

9分两次加入淀粉拌匀上劲

1. 猪肉剁细加入适量葱，姜，老抽

2. 山药切细

3. 将山药加入剁好的肉馅中

4. 加入适量盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟（加入山药的肉馅冷藏后更好成型）

5. 将肉馅用手挤成大小相等的丸子

6. 凉水放入锅内（沸水下入丸子容易散开）

7. 水开后丸子会浮上来，这样就熟了

8. 加入适量蔬菜，调入适量盐即可

主料：猪肉馅500g，山药2根，鸡蛋1个，小葱1根，姜3片，淀粉1勺，生抽1勺。

辅料:盐适量。

山药肉丸汤的做法步骤。

1.准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中，打入1个鸡蛋，然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。

2.用两根筷子，沿着同一个方向搅拌，将肉馅中的调味料混合均匀，使肉馅充分上劲。

山药猪肉丸子的做法，山药猪肉丸子怎么做好吃？

1、原料：胡萝卜半根、山药150克、猪肉糜300克、蛋清25克。调料：姜末10克、料酒1勺、盐1小勺、酱油1大勺。

2、将山药去皮切成小块，上锅蒸熟，捣成泥待用。胡萝卜洗净去皮切成薄片。

3、将猪肉糜、山药泥一起放入容器，加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。倒入酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，将肉馅上劲。

4、肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子，放在胡萝卜片上，装入盘中。蒸锅内加入适量的水烧开，放入肉丸子大火蒸8分钟左右，熟透即可。

到此，以上就是小编对于速食脆皮山药肉丸的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食脆皮山药肉丸的做法的3点解答对大家有用。