当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

牛肉胡辣汤做法速食版大全,牛肉胡辣汤做法速食版大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉胡辣做法速食版大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牛肉胡辣汤做法速食版大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 京遥胡辣汤料牛肉味胡辣汤358g速食汤怎么做?
  2. 牛肉胡辣汤商业版配方?
  3. 生牛肉做胡辣汤的做法?
  4. 潢川牛肉胡辣汤做法?

京遥胡辣汤料牛肉味胡辣汤358g速食汤怎么做?

先把那个料加温凉水搅拌不要太多,弄成比糊糊稍微稀一点的状态。

然后烧开水,把那些蔬菜都倒进去煮熟,接着把搅拌好的那晚“糊状”放进锅里,倒的时候,边倒边搅,要不容易起疙瘩。

牛肉胡辣汤做法速食版大全,牛肉胡辣汤做法速食版大全视频
(图片来源网络,侵删)

牛肉胡辣汤商业版配方?

第1步、粉条淘洗干净,所需材料备用

第2步、胡辣汤粉里加入适量的水,充分的搅拌均匀

第3步、锅里加入两碗水,放入红烧粉条。

牛肉胡辣汤做法速食版大全,牛肉胡辣汤做法速食版大全视频
(图片来源网络,侵删)

第4步、再次开锅后放入干豆腐皮

第5步、煮两三分钟再慢慢的倒入胡辣汤粉水,边倒边轻轻的搅拌下。

【胡辣汤】准备食材:熟牛肉、面粉红薯粉条、干黄花菜、干木耳菠菜豆腐皮、海带丝、大葱、生抽、食盐、香醋、黑胡椒粉、十三香、芝麻油、香油。

牛肉胡辣汤做法速食版大全,牛肉胡辣汤做法速食版大全视频
(图片来源网络,侵删)

做法:准备好食材,干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡1个小时,红薯粉条清水泡软,食材捞出洗净,再将黄花菜切小段,木耳切宽细丝。

熟牛肉切成小肉丁,菠菜洗净后切成小段,海带和豆腐皮叶分别切丝。面粉装入大盆,加少许水,用筷子搅成面絮,和成面团饺子面的硬度即可,面团覆盖保鲜膜醒发30分钟,盆中加入清水,面团浸泡5分钟,然后反复抓洗好的面团,直到颜色变深面筋就洗好了。洗好的面筋水留下备用。

准备调味品,添加一锅清水,水煮开后加入黄花菜和海带丝,煮开后再加入熟牛肉粒,然后加入粉丝,等锅里水煮开,洗好的面筋团揪成小面筋片,逐个加入汤中,煮沸搅动后加入豆腐丝,改大火将整锅汤汁煮沸,把洗面筋剩的水先用筷子搅匀,一勺一勺倒入锅里。

用筷子顺时针充分搅动均匀,直到添加到汤汁浓稠,再次沸腾时加入生抽,适量食用盐,加入适量鸡精,也可以不放,加入适量十三香和黑胡椒粉,继续煮3分钟,加入菠菜段,加入香醋,淋上香油即可,黑胡椒粉和香醋的用量大一些更出味。配上油条面饼真的超级美味

生牛肉做胡辣汤的做法?

第1步、粉条淘洗干净,所需材料备用。

第2步、胡辣汤粉里加入适量的水,充分的搅拌均匀。

第3步、锅里加入两碗水,放入红烧粉条。

第4步、再次开锅后放入干豆腐皮。

第5步、煮两三分钟再慢慢的倒入胡辣汤粉水,边倒边轻轻的搅拌下。

      1、牛肉块放姜、料酒焯水。

准备葱、姜、八角、草果、桂皮、香叶、两片山楂。

       2、锅热放油、放冰糖炒糖色,牛肉倒入翻炒,放入料酒、葱、姜、各种大料和生抽。

3、砂锅里是提前准备的开水,放入炒好的牛肉,大火烧开,转中小火慢炖一个小时。

      4、葱蒜爆锅,加入配菜翻炒,加盐、生抽、老抽

        5、取牛肉汤和牛肉加入适量开水烧开。 水淀粉:淀粉加盐、辣椒粉、白胡椒粉和适量水拌匀,加入锅中。 炒好的配菜也加入锅中。 最后放鸡精,撒上葱花,滴上几滴香油,牛肉胡辣汤即可完成。

潢川牛肉胡辣汤做法?

原料: 胡辣汤料40克 胡椒20克 辣椒10克 熟羊(牛)肉400克 羊骨高汤3kg 面筋1.5kg 面粉300克粉条100克 加粉芡

 调料: 葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。

制作过程: 

1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。

2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。

3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋。

到此,以上就是小编对于牛肉胡辣汤做法速食版大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉胡辣汤做法速食版大全的4点解答对大家有用。