速食山椒鸡爪的做法,速食山椒鸡爪的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食山椒鸡爪的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食山椒鸡爪的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 生椒泡凤爪做法？
2. 山椒凤爪的做法？
3. 鸡爪椒做法？
4. 小米椒鸡爪怎么做好吃？

生椒泡凤爪做法？

做法：

第1步，买回来的鸡爪子先用清水清洗一下，再准备一盆冷水，像水里面加入适量的白醋用筷子轻轻搅拌一下，接着将洗好的鸡爪放入水里面浸泡三个小时左右。

第2步，鸡爪子泡好之后准备一口大锅向锅里面加入适量的清水，紧接着向锅里面放入姜、蒜、八角、香叶，花椒，白芷，开火，将水煮沸之后放入之前泡好的鸡爪子，等到锅里面的水再次煮开之后关成小火继续煮大约15分钟，之后将鸡爪捞出来放入冷水当中过一下凉，让鸡爪子快速冷却。

第3步，等到鸡爪子完全冷却之后用刀先将鸡爪子的指甲切掉，接着将鸡爪从中间拦腰切断，从鸡爪是第二趾和第三趾之间再切上一刀，将鸡爪子切割成一小块小块的，放入一个大一点的可密封容器内。

第4步，继续向容器内加入适量的小米辣（小米辣增加辣味，大家可根据自己的口味加入）、泡椒、红花椒、青花椒（青花椒增加泡椒凤爪的麻味、红花椒起到去腥的作用），蒜片，胡椒（胡椒可以去掉鸡爪子当中的腥味）以及适量的白醋。

第5步，继续向容器内加入适量的食用盐，白糖，鸡精粉以及适量的凉白开，用筷子将这些调料搅拌均匀之后盖上容器的盖子，放到冰箱的冷藏室之内冷藏浸泡半个小时之后就可以食用了。大家也可以让泡椒凤爪在调料内多泡一段时间，泡的时间越久泡椒凤爪的味道就会越好吃。

用料凤爪 1000克小米辣椒 80克蒜粒 80克青线椒 80克柠檬 100克净水 800克太太乐宴会酱油头道生抽 250克太太乐浓缩鲜鸡汁 20克太太乐鲜味宝 30克蚝油 100克香醋 30克

鲜椒泡风爪的做法步骤步骤 1锅中水煮开后加入凤爪后改文火煮5分钟后关火焖20分钟，捞出用净水冲凉改刀切成3段再冲净水漂去油末为止后沥干水份待用；步骤 2制卤：将太太乐宴会酱油头道生抽、太太乐浓缩鲜鸡汁、太太乐鲜味宝、耗油、香醋、小米辣椒、蒜粒、青线椒、柠檬、净水等投料制卤；步骤 3取容器加入调好的合成汁水再放入凤爪浸泡5小时后即可装盘。

山椒凤爪的做法？

做法

精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。

 2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。 

3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。

4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。 5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。

 6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好）

鸡爪椒做法？

1、凤爪60克，洗净剪去指甲，切半备用；
2、沸水放入凤爪，花椒5克，料酒10克，焯熟15分钟，捞出过凉，放入密封罐，倒入白醋100克，盐4克，泡椒50克，倒入少许泡椒水；
3、关盖，放入冰箱冷藏24小时即可。

小米椒鸡爪怎么做好吃？

小米椒泡椒就是我们做的泡椒鸡爪，泡椒鸡爪
要想好吃我们要放一种水果来达到酸爽口感，还要放冰箱里放置一段时间，那小编就把我做的鸡爪分享下。

制作所需要的原料：鸡爪1斤，泡椒200g，朝天椒三个，柠檬片两片，姜适量，花椒适量，盐适量，白糖适量，白醋适量，凉熟水适量。

制作过程：1.把鸡爪洗干净，用刀剁开，姜切片。

2.在锅里

加入凉水，加姜片，再加入鸡爪，煮开，煮熟，捞出直接放入凉水里，把鸡爪冰镇下。

3.准备一个保温盒，加入柠檬，盐，糖，白醋，泡椒和泡椒水，辣椒，花椒，柠檬片，姜片，搅拌均匀了。

4.放入冰箱一段时间后，就可以吃了。

这么做很好吃，大家可以尝尝

到此，以上就是小编对于速食山椒鸡爪的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食山椒鸡爪的做法的4点解答对大家有用。