速食紫菜汤蛋汤的做法,速食紫菜汤蛋汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食紫菜汤蛋汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食紫菜汤蛋汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫菜蛋汤正确做法？
2. 紫菜蛋汤的家常做法简单？

紫菜蛋汤正确做法？

1、主料：黄瓜1根，紫菜3~5g，鸡蛋1只，辅料：香菜适量 盐半勺，油少许，鸡粉少许，姜片3片。

2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟去除一下草酸后用清水冲洗干净。

3、紫菜用清水泡开去掉沙子后捞起沥干水分备用。

4、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。

5、锅里倒入清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜，煮3分钟后加入紫菜+适当的盐+鸡粉，用筷子拌一下，然后加入香菜，蛋液也随后加入用筷子把蛋液拌开并关掉燃气

锅中加入适量的调料，水开后加入水淀粉勾芡，倒入鸡蛋液，鸡蛋液定型后加入适量的葱花，即可出锅。

水开加入调料

锅中水烧开加入适量的盐，适量的鸡精、适量生抽，水开后放入适量的紫菜。

淀粉勾芡

等待锅中水烧开加入准备好的水淀粉勾芡，勾芡至锅中汤汁粘稠。

淋入鸡蛋液

改为小火淋入鸡蛋液，鸡蛋刚下锅先不要动，鸡蛋形成蛋花后用勺子轻轻推动。

主料：裙带菜100克 鸡蛋3个、油1勺 食盐1勺 香油1勺 料酒1勺。紫菜10克

裙带菜用水泡发洗净；裙带菜改刀切小；鸡蛋打入碗中；加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散；锅中放水煮沸，加入油；再次煮沸后淋入蛋液；转小火将蛋液煮至凝固；放入盐调味；最后淋一点香油即可

1、食材：紫菜干适量，虾米适量，鸡蛋适量，豆腐适量。

2、将鸡蛋放入碗或小盆中，加入少许盐，搅拌均匀。

3、将豆腐切成大小适宜的小块。

4、烧适量得水，水开后，加入处理好的豆腐，煮两分钟。之后，加入鸡蛋。

5、然后，加紫菜和虾米，煮三十秒，再加入加入盐和鸡肉精华。

6、现在，关掉火，把汤倒入一个精致的瓷器碗里。加入芝麻油，轻轻搅拌至完全混合。

紫菜蛋汤的家常做法简单？

原料：鸡蛋、紫菜、葱花、虾皮、海盐、胡椒粉、味精。

做法步骤：

第1步、取一汤碗，放入葱花、虾皮。

第2步、放入海盐、胡椒粉、味精。

第3步、放入紫菜。

第4步、将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

第5步、待锅中水烧开，淋入蛋液。待蛋花飘起，起锅冲入汤碗中。

第6步、成品。简单快捷，汤鲜味美。

紫菜，鸡蛋，酱油，盐，味精，胡椒粉，鲜汤，水淀粉，葱花，香油各适量。

将紫菜用清水泡软，鸡蛋打入碗中。

汤锅上火，加入鲜汤，盐，味精，胡椒粉对成汤汁，调好口味后放入紫菜用水淀粉勾成米汤芡出锅盛入汤碗中。撒入少许的葱花，淋入适量的香油即可。

主料：紫菜10g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片

制作步骤

（1）准备材料

（2）姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜

（3）锅里下少许油煸炒肉末至变色

（4）加入适量的水煮开

（5）水开后下紫菜

（6）下适量的盐

（7）最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀

（8）搅拌均匀即可关火

所需材料：紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙

做法步骤：

1.把紫菜撕成小块，放在大碗内，加入温水浸泡1分钟。

2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，香菜切小段。

3.把紫菜捞出，沥净水分，放在大碗内，再加入香油，盐，鸡精、白胡椒粉，葱花和香菜段，待用。

到此，以上就是小编对于速食紫菜汤蛋汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食紫菜汤蛋汤的做法的2点解答对大家有用。