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速食三鲜汤粉做法大全,速食三鲜汤粉做法大全窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食三鲜汤粉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食三鲜汤粉做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 三鲜汤粉有多少种做法?
  2. 清淡三鲜汤粉的做法?
  3. 荆州三鲜米粉的做法?

三鲜汤粉有多少种做法?

1、鹌鹑斩杀洗净,黄鳝用盐搓洗,去腻,洗净,菇洗净切半。

2、砂锅盛水,将鹌鹑与黄鳝放入内,大火煮沸。

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(图片来源网络,侵删)

3、转小火,撇去浮沫至干净。

4、加姜片和葱结,倒入黄酒,大火再次微煮后转小火焖。

5、半小时后放入草菇,加盐。

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6、继续小火15-20分钟即可。

清淡三鲜汤粉的做法?

主料:米线200克

辅料:生菜1颗、香菜4颗、香菇2个、海带10克、豆腐干1片、鸡汁5克、精盐3克、胡椒粉2克、虾米2克

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1、米线凉水泡10分钟左右

2、把洗好的菜,都切好备用

材料:瘦肉 200克 、 切粉 500克 、 生菜 250克 、 鸡蛋 2个 、 酱油 适量 、 食盐 适量 、 花生油 适量

做法步骤

步骤1把肉切片,打鸡蛋一起,放调味料腌一下

步骤2一起搅拌

步骤3生菜洗好,备用

步骤4切粉倒出来备用

荆州三鲜米粉的做法?

荆州三鲜米粉是湖北省荆州市的特色传统小吃之一。下面是一种常见的荆州三鲜米粉的做法:

所需食材:

1. 米粉:适量

2. 鲜虾仁:100克

3. 瘦肉末:100克

4. 鸡蛋:2个

5. 青菜(如生菜或菠菜):适量

6. 蒜瓣:适量

7. 葱段:适量

8. 姜片:适量

1.肉末中加入葱姜蒜末辣椒面、料酒生抽、糖、盐、蛋清,搅拌均匀,腌渍几分钟后,加入淀粉拌匀。

2. 取一些肉泥,搓成肉丸备用。剩余的肉泥留作浇头。

3.粘米粉和马铃薯淀粉和匀,加入300克左右的清水,搅拌至无干粉状态,再静置20分钟。

4.准备一只蒸盘,刷上一层油后,倒入适量的米浆

5.水开,下入蒸盘,上盖蒸3~5分钟。米皮与蒸盘呈脱落状即可取出。

6.另备一只盘,刷油。揭下米皮放入盘中再刷一层油。剩下的重复操作。

7.每张米皮分别切成条状备用。

8.锅中倒油、下入姜蒜末、辣椒、肉泥翻炒片刻,再下入泡发好的木耳胡萝卜丝继续翻炒,出锅前加入薄荷叶,盛出备用。

9.准备一锅汤(高汤或清汤均可),下入肉圆子煮熟后,再加入宽米粉。

10.盛盘装饰 将米线直接倒入碗中,码上浇头、水煮蛋,撒上葱花。

到此,以上就是小编对于速食三鲜汤粉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食三鲜汤粉做法大全的3点解答对大家有用。